美食推荐：姜辣排骨、砂煲芦笋、鲜椒鱿鱼筒制作方法 / 开普饭

#元气过新年#明天就是大年三十,一桌丰盛的年夜饭是每个家庭必不可少的.年三十一般都是一家三口或四口跟父母一起过,因此大多数人家的年夜饭一般就是5-6口人. 年夜饭做为中国人最重要的团圆宴,自然要丰盛实 ...

芹菜炒猪耳材料:芹菜150克,猪耳朵250克,蒜2瓣,红椒半个,油适量,酱油适量,盐适量. 做法: 1. 材料.芹菜.猪耳朵(买超市切好的).红椒.蒜 2. 清洗干净.芹菜切段.红椒去籽切丝.蒜去衣 ...

香菇蒜苔肉丝食材:鲜香菇4朵(较厚实),蒜苔150g,前臀尖肉150g,大蒜3瓣,盐1g,老抽2g,料酒2g,玉米淀粉3g,花生油. 做法: 1.蒜苔择洗干净后切段,鲜香菇冲洗干净后去柄切片,大蒜剥 ...

香辣豆瓣虾材料:虾.豆瓣.香醋.大葱.姜片.花椒.干辣椒.白糖做法 1.大虾开背挑虾线,去头,料酒和姜腌制片刻 2.起油锅,油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出.然后放五六片姜,炸干后放糖 ...

辣炒牛尾原料: 牛尾1斤1两,树椒段,蒜沫,香菜段. 制作: 1.将牛骨浸泡12小时: 2.取出用清水煮熟: 3.放入底油,将树椒段,蒜沫,香菜段爆香加入东古酱油,老抽,蚝油,味精,白糖. 翻炒勾 ...

荷兰豆炒五花肉材料: 荷兰豆 200g.五花肉 200g.蒜.生抽.盐.生粉适量: 做法 1.荷兰豆去两头的须洗净沥干.蒜洗净切末: 2.五花肉洗净切好用盐生抽生粉腌十五分钟: 3.取锅放少许油烧 ...

麻油排骨材料: 排骨.大蒜.葱.糖.醋.酱油.麻油.淀粉做法: 1.大蒜和葱切碎放入碗里,加入糖.醋.酱油.麻油调成碗汁. 2.排骨切成小块,用少许的盐和淀粉抓匀. 3.锅烧热,倒入一碗油,放入排 ...

川式辣卤土猪脸原料: 猪脸半边(约重2500克),青红椒米共100克,姜米.蒜茸各50克,葱花5克. 调料: 豆瓣酱150克,味精20克,色拉油2000克,浓口酱油10克,蚝油20克,红油10克,五 ...

锅巴香排做法:1.将排骨斩成节,在沸水锅里汆水后,捞入卤水锅中卤制30分钟,待关火浸泡20分钟后,捞出来待用. 2.净锅入色拉油,烧至六成热时下排骨,炸至外酥里嫩便捞出来待用:另把锅巴也下到油锅里, ...

荷兰豆炒五花肉材料: 荷兰豆 200g.五花肉 200g.蒜.生抽.盐.生粉适量: 做法 1.荷兰豆去两头的须洗净沥干.蒜洗净切末: 2.五花肉洗净切好用盐生抽生粉腌十五分钟: 3.取锅放少许油烧 ...

美食推荐：姜辣排骨、砂煲芦笋、鲜椒鱿鱼筒制作方法