牛肉、鸡肉靠边站，入秋吃肉就选它！随便一蒸就鲜到合不拢嘴 / 开普饭

金秋可是个大闸蟹的好季节,加上小长假的放松对于家宴.亲朋好友的欢聚或者吃货的美味尝鲜,再没有比这这个季节更合适的时候啦. 那么你知道大闸蟹怎么做好吃?还有大闸蟹的吃的注意禁忌,希望对于大家有帮助哦~ ...

俗语说"秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来",每年秋季,黄满膏肥的螃蟹总能惹得吃货们垂涎不已,不过,选吃螃蟹是个技术活,想要吃的舒心,从选购的时候,就要多加留心了. 其实在很多大型零售 ...

秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来.一入秋日,大家都惦记着吃大闸蟹.大闸蟹的美味对吃货来说,光想想都会流口水.每当夜深人静,饥肠辘辘的时候更是让人无法抵御.品尝大闸蟹似乎是属于秋天的一种仪式.每年秋天正是 ...

图片来源:稿定素材 "秋风起,螃蟹肥."9月,正是吃螃蟹的好时节.中秋即将来临,有什么比吃一只膏肥肉甜的大闸蟹更令人期待的呢? 最近有位家长就很苦恼:"家里人都很爱吃大闸 ...

全国那么大,有很多地方,不生产螃蟹的.有啥吃啥.大闸蟹炒的那么火,卖的就多.你超市里.市场上,普遍的就这一种,肯定就有种卖的火的错觉.其实这不是火,而是物资的匮乏.近几年冷链运输大力发展.新疆都能买海 ...

你是不是和饭小二一样,炎炎夏日想吃肉,但是又担心肉食太油腻,吃了会增加肠胃负担? 本期<回家吃饭>的厨房达人和大厨有妙招,教您如何做出适合夏季食用的肉菜,既能满足口腹之欲,又不用担心身体负 ...

最家常的鸭子做法就是红烧,用北京土话讲即"垮炖",不需要复杂的做法和调料,简简单单地烹制一下,既省事,又能突出鸭肉特殊的香味. 红烧鸭肉胡萝卜鸭腿2只胡萝卜1根大蒜半头大葱1棵姜 ...

秋天易上火,吃肉就选这一种! 比猪肉便宜,比鸡肉营养,高蛋白! 今天要给大家介绍一道美美最爱的家乡传统菜. 说这道菜之前,首先要介绍一下美美居住的这个小城--湖南湘西怀化. 怀化是个既有山又有水,真正 ...

导语:冬天,我家常吃这肉,一切二拌三蒸,鲜香软糯,比牛肉羊肉还香最近,我家人迷上吃一道菜,便是粉蒸肉,用猪肉或者是猪排骨都能做,粘裹上米粉,软糯入味还特别的咸香,要做这道菜,选择用猪肉比羊肉.牛肉香 ...

肉提供了人体所需的优质蛋白.丰富的B族维生素,还有容易吸收的铁.锌.铜等微量元素. 吃肉可以有效预防蛋白质营养不良,缺铁性贫血的发生,适量吃肉,对宝宝的生长发育来说还是hin重要滴! 但是不同肉类之间 ...

春夏季节,凉菜是客人们的心头好,各家餐店酒楼都变着花样来制作.凉菜制作要色彩清新.摆盘好看.清爽适口,也可把常见的食材改变造型或改变味型,出品一下就变得与众不同了. ◎ 冰爽脆猪手◎ ▽ 原料:猪蹄5 ...

今天是暖暖陪伴您的第1863天,谢谢暖粉每日留言打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 元旦假期的最后一天啦,各位暖粉元旦都是怎么过的呢?文末来和暖暖唠嗑唠嗑呀公公婆婆元旦来小住了两天,暖暖不仅收到了 ...

小时候记得经常能见到绿色的茄子,长大了就不多见了,逛菜场时看见这茄子鲜嫩娇艳,就买了来,青茄子比普通紫茄子多了一种色素,质地也相对比较硬,肉质紧实,适合久煮久炖,不松散,青茄子还有一种特殊的茄子香味, ...

牛肉、鸡肉靠边站，入秋吃肉就选它！随便一蒸就鲜到合不拢嘴