秋天易上火，吃肉就选这一种！比猪肉便宜，比鸡肉营养，高蛋白！ / 开普饭

鸭子根据品种和产地的不同,叫法各异,做法也不尽相同:北京的烤鸭是用的肉鸭,肉美又肥,特别是经过果木炭火烤制之后,不仅皮脆肉嫩,而且肥而不腻:绍兴的麻鸭肉嫩味美:无处不吃鸭的南京人则把盐水鸭.桂花鸭做到 ...

文/范命辉插画/郑莉中国烹饪杂志发起了一个读者讨论血鸭的做法各有不同,口味各擅胜场,你最喜爱的是哪一款呢? 我吃过很多地方的血鸭,永州.洪江.凤凰.武冈.隆回--三湘大地的血鸭各有特色,地域风 ...

这几天是元旦节,湖南大姨在家也没有什么事,我们叫上大姨来家里玩,大姨是一个很勤快的女人,年期的时候在厂里的食堂做过事,多少也会炒一点的菜,当我看到大姨炒的鸭子,不用偿就知道好吃,看看我们家湖南大姨是怎 ...

-风物君语- 春江水暖鸭先知辣火"湘"鸭吃不吃 --"吃饭去啵?" --"吃鸭!" 想吃鸭,可以去北京吃烤鸭,去四川吃甜皮鸭,去南京尝鸭血 ...

最家常的鸭子做法就是红烧,用北京土话讲即"垮炖",不需要复杂的做法和调料,简简单单地烹制一下,既省事,又能突出鸭肉特殊的香味. 红烧鸭肉胡萝卜鸭腿2只胡萝卜1根大蒜半头大葱1棵姜 ...

暖暖最近看新闻,发现阳澄湖大闸蟹开捕了! 俗话说:"秋风起,蟹脚痒",别说蟹脚了,暖暖想吃螃蟹的心更痒. 想着桌上摆上一盘红彤彤的螃蟹,嘴里尝着金灿灿的蟹黄,再来一壶热酒,真觉得别 ...

秋天早晚温差距离的变化较大,不能保持新陈代谢的平衡和稳定,所以常常会引起人体生理机能上的失调,从而导致"上火". 喉干嗓哑饮淡盐水;服秋梨膏;饮橘皮糖茶秋梨膏食材:1000g ...

肉提供了人体所需的优质蛋白.丰富的B族维生素,还有容易吸收的铁.锌.铜等微量元素. 吃肉可以有效预防蛋白质营养不良,缺铁性贫血的发生,适量吃肉,对宝宝的生长发育来说还是hin重要滴! 但是不同肉类之间 ...

万没想到光阴似箭,春季的春意绵绵还没感受完,夏季就到来了,在炎热的夏季,虽然我们多了个名正言顺吃冰淇淋的借口,但夏天的饮食和春季相比更不能马虎,冰淇淋当然要吃,但不能贪多. 同时,夏季要多吃蔬菜少吃肉 ...

现如今有体检习惯的人是比较多的,尤其是到了一定年纪的中老年人,他们在生活中经历了很多,也越来越懂得身体的重要性,所以,会一年进行一到两次的体检.而到了中年后,在体检时,通常都会进行血脂检测,因此,对于 ...

小王是一名销售,每天需要陪老板外出应酬,喝酒是不可避免,外出聚餐时大多数食物都是以肉类为主,脂肪含量较多.长期摄入这些食物,会导致血液变得更加黏稠.一次单位体检,小王被告知自己患有高血脂症,因为体检结 ...

加班太累了.心情不好了.压力太大时--面对生活的不如意,很多人都喜欢靠吃来缓解,对于无肉不欢的人来说,能消除忧愁的,就是大口吃肉了. 但不久前,牛津大学等的研究人员发表的一项研究表明,经常吃肉太多和2 ...

夏天到,宁愿不吃肉也别错过3种水果,好吃不贵,关键是正当季时间过得很快,转眼就来到夏季,是个让人喜欢的季节,对酷爱水果的人来说实在是太开心了,各种水果开始陆续上市,芒果熟了.杨梅熟了.荔枝熟了.凤梨 ...

秋天易上火，吃肉就选这一种！比猪肉便宜，比鸡肉营养，高蛋白！