酱驴肉的制作方法 / 开普饭

五香酱驴肉配方及加工制作方法主料:驴腱子肉2500克. 香料:小茴香10克.八角6克.白蔻6克.甘草6克.白芷6克.砂仁6克.桂皮5克.花椒5克.肉蔻5克.陈皮5克.毕拨3克.香叶1克. 椒盐:海盐 ...

秘制一品豆腐创意: 四川菜.湖南菜风头正劲,但辣度太高,大多数无锡人吃不惯.此本菜在烹调时就是借鉴剁椒菜的制作方法,把剁椒换成新鲜的红辣椒,这样口味上有所缓和,造型还更加美观,配上夹馅后的豆腐,吃起 ...

对喜欢吃辣的人来说,一看到红彤彤的辣椒,就会瞬间心情开朗.食欲大增.这道彩椒酱就有这种让人欲罢不能的魅力,无论拌饭.拌面,还是做菜,任何时候加上一两勺这个彩椒酱,就能让食物的诱惑力max,满足所有挑剔 ...

豌豆这种食物的营养价值非常的高,不仅含有很多的蛋白质和维生素,还含有大量的氨基酸,长期对其食用可以起到提高人体新陈代谢的效果,同时也可以帮助身体进行排毒,让肠胃消化功能得到促进,所以一些女性都会用其进 ...

乡村现炖柴火鸡材料: 土鸡肉3斤,高山土猪五花肉250克,土猪排骨500克,猪肥肠250克,鸡胗200克,老豆腐200克,莴苣块250克,西葫芦片250克. 辅料: 干红辣椒段80克,鲜青.红二荆条 ...

压锅酱是制作压锅菜必不可少的,下面介绍两种比较常用的压锅酱配方及制作方法,供需要压锅酱的朋友作为参考. 一.畜肉压锅酱的配方及制作方法这种压锅酱适合制作压锅排骨或压锅猪手等畜肉类的压锅菜. 配方: ...

南乳烤排骨主料:猪肋排2.5公斤. 配料: 南乳5块. 调料: 白酱油.汾酒.白糖.味精.葱.姜.蒜. 做法: 1.南乳压碎,用少许汤调匀呈糊状. 2.葱.姜.蒜切成末.把南乳.白酱油.汾酒.白糖. ...

"清宫秘方" 制作人:李岚峙适合人群:精工细作,不急着吃的人可用在8月20日举行的酱豆比赛中,李岚峙做酱豆的"清宫秘方"吊起了不少人的胃口.拥有众多&quo ...

之前我们也介绍过各种辣椒酱的制作方法,今天要介绍的不仅仅只是辣椒酱.更重要的,今天介绍的都是祖传的秘方哦,看到就赚到了. -自制香辣酱- 原料:原味豆豉150g.里脊肉50g.菜籽油200g.料酒15 ...

酱驴肉的制作方法