朋友来做客必点的10道家常硬菜，营养美味浓郁可口很下饭，真解馋 / 开普饭

茭白毛豆炒肉丝材料:茭白2根.毛豆100克.猪里脊肉100克.红椒1个.料酒适量.生抽适量.干淀粉适量.盐适量: 做法1.里脊肉切丝加料酒.生抽.干淀粉拌匀,腌制片刻: 2.茭白切丝.毛豆米洗净.红 ...

芋头扣肉主料:五花肉450克.芋头1个.八角3个.蒜末5克.老抽3毫升.生抽5毫升.料酒5毫升.腐乳(带汁水)10克.淀粉5克.白糖5克. 做法 1. 五花肉洗净,冷水焯水. 2. 焯水的五花肉捞出 ...

板栗烧猪蹄大图模式做法1.生板栗去皮,放沸水中煮2分钟捞出凉水泡水备用.2.猪蹄切小块,洗净,沸水加料酒焯水,捞出备用.3.起锅烧油,有热后放入白糖,小火熬成糖稀倒入猪蹄翻炒,加老抽,面酱,豆瓣酱翻 ...

青椒肉丝做法: 1.青椒去籽,切丝,热水焯一遍,捞起沥干备用: 2.肉丝加入盐.酱油.油.淀粉拌匀: 3.大火下油,加入蒜子爆香: 4.下肉丝快速翻炒: 5.加入青椒翻炒,加入盐翻炒,加入味精翻炒, ...

凉拌黄瓜花生米材料:花生米200克.黄瓜1根.盐适量.香醋1汤匙.芝麻油4滴.芫荽1棵.蒜头1枚做法1.花生米倒入预热的锅中,滴入几滴食用油,开小火翻炒,炒至微微上色即可关火放凉, 2.黄瓜 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

一.茭白炒肉丝用料茭白5两,:肉丝3两,:大蒜4瓣,:红辣椒1个做法 1.肉丝加盐.料酒和淀粉捏匀,腌一小会儿 2.茭白去老根和外皮,切成3公分的段后,再竖立起来切成0.5公分的片,再平放下来, ...

一.青椒炒蛋用料: 青椒2个:鸡蛋4个:葱1/2根:盐(根据个人口味)2小勺:油1大勺做法: 1.青椒切片,鸡蛋打碎待用.葱花切丝 2.热锅,倒油,油热后,放入葱花烹炒,放入青椒,翻炒 3.放 ...

4道家常快手菜,做法简单又下饭,花费少营养好,朋友直夸赞,让做饭更轻松下班累了,有没有快手又好吃又下饭菜?今天给大家推荐4道家常快手菜,做法简单又下饭,花费少营养好,朋友直夸赞,让做饭更轻松,搭配一 ...

韭菜炒山药准备食材:山药150克,韭菜150克,盐3克,花椒2克,姜5克,橄榄油25克,味精2克. 做法步骤: 1.韭菜择好洗干净切段,姜.山药切丝: 2.热锅内放油,油要稍微多一些,油热后放入姜丝 ...

豇豆炒脆骨图片发自简书App食材:猪脆骨300克豇豆节200克酥花生50克干辣椒节50克花椒20克盐.白糖.味精.香油.色拉油各适量川式卤水1锅做法:1.把猪脆骨放入川式卤水锅里卤熟,捞出 ...

米酒鸡翅材料:翅中或翅根8~10个.生姜5.6片.大蒜2.3瓣.生抽2勺.米酒没过鸡翅的量.白芝麻可省略做法: 1.鸡翅洗净,生姜切片,蒜瓣切片或者拍碎.把鸡翅和一半的姜片一起放入锅中,加水没过, ...

川味椒麻鸡材料:鸡腿1只.花椒40粒.酱油50克.鸡汤50克.八角.桂皮.香叶.盐.葱.味精.麻油适量做法: 1.将鸡腿洗净,放入葱.姜.料酒.八角.桂皮.香叶.放入汤锅内煮至刚熟时捞起 2.放入 ...

朋友来做客必点的10道家常硬菜，营养美味浓郁可口很下饭，真解馋