炖肉的3个技巧，学会后无论炖啥肉都软烂鲜香，入味不腥，不学吗 / 开普饭

每天为你更新不同的菜谱,中式西式食,甜品甜点,粥汤美食,家常制作,糕点小吃,烘焙糕点,面食面点,美味佳肴层出不穷,教程详细,简单易学,为你打造成巧手煮妇/夫!让家人健康快乐每一天! 猪肉是我们最常吃的 ...

大家炖牛肉的时候,有没有感觉总是炖不烂的情况?明明已经小火炖煮了有两个小时以上了,但如果是家里的孩子吃,还总是感觉嚼不烂:而且有时候掌握不好,炖出来的腥味还特别重,好不容易自己辛辛苦苦想给家人改善条件 ...

天气越来越冷了,适合吃一些温性的牛肉,它含有丰富的蛋白质.铁元素,可以强筋健骨,补中益气,对脾胃非常好. 牛肉的做法很多,但不宜熏.烤.腌炙,因为高温下会产生有害的苯并芘和亚硝胺等致癌物质,有害健康, ...

炖牛肉时,关键在调料!多加这2样,高压锅也不用,半小时炖软烂大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炖牛肉时,关键在调料!多加这2样,高压锅也不用,半小时炖软烂!』之前猪肉的价格和牛 ...

点击蓝字关注我们点击下图获取海量菜谱每日更新,等你解锁哦茄子是非常好烹调的家常食材,煮,蒸,炒,烧,油炸样样皆能.但要说下饭,小编一定要推荐大厨的这道[剁椒鱼酿茄].茄子切成小墩,中间挖空酿入鱼 ...

爱吃肉的朋友都知道,肉没炖好的话口感会差很多,而且味道也是一般般的,但是想要把肉炖好,不花点时间和精力是不行的,对了,还要掌握好一些烹饪技巧. 那么,是不是想要吃一锅炖肉就是一件很难的事了? 当然不是 ...

滑嫩的肉丝,没有人不爱吃吧?关于肉丝的名菜太多了,比如京酱肉丝.青椒肉丝.鱼香肉丝等等都非常好吃,但想炒好一盘肉丝可不容易. 我们在饭店里点的肉丝,又软又嫩又香,吃起来没有一点腥味,但自己在家却炒不出 ...

第一道:葱油饼出锅后的葱油饼,表面金黄,咬一口外酥里软,又不失嚼劲.而那诱人香气,更是老远就能闻到.很多人说,烙葱油饼要用烫面,口感才好.其实只要找对方法,即使用冷水和面,烙好的饼一样层次分明,外酥 ...

红烧猪蹄食材:猪蹄.调味品(大蒜.老姜.豆瓣.干辣椒.花椒.草果.香叶.茴香.三奈.八角) 做法 1.锅中下油,待油温七层热时将大蒜.老姜.豆瓣翻炒出香,然后将调料A中剩下的材料放入锅中继续翻炒一下 ...

记得隔壁家的奶奶家院子里有一颗特别大的槐花树,每到槐树开花的季节村里的人都会去采,树很高需要找个会爬树的爬到槐花比较多的位置,用棍子把槐花打下来,一串串槐花像雪花一样的飘落下来,下面的人拿这篮子接着掉 ...

不过比起炸油条,我和家人更喜欢吃炸油饼,做法比油条要简单,外面一层是酥脆的,里面空心,非常的柔软,外酥里软还带有甜味,非常的好吃,不添加任何的添加剂,家人吃着更放心. 虽说油饼做起来比较简单,但是想要 ...

好吃的饼类做法大全,简单易上手,天天吃不腻,喜欢的朋友不妨收下,学会以后什么时候想吃就在家做第一道:家常葱油饼第一步:准备好小葱,葱白切段,葱叶切碎备用 ,热锅倒食用油炸香葱白和姜片第二步:将葱 ...

炖肉的3个技巧，学会后无论炖啥肉都软烂鲜香，入味不腥，不学吗