秘制酱汁脆果主料，玉女瓜5斤辅料，大蒜子... / 开普饭

金牌扣肉主料加层五花肉750g,笋片150g. 辅料菜心12颗,葱10根,生姜50g,夹饼6个. 调料六月鲜酱油30g,生抽50g,蚝油15g,鸡精15g,料酒300g,白糖150g ...

今天和大家分享一道"风味茄条"的家常做法,由茄子为主食,青椒.大蒜.干辣椒等为辅料烹饪而成,香酥脆口,酸甜可口,有喜欢的赶紧学一下. 食材:紫茄子辅料:葱白.大蒜.红椒.青椒.花 ...

很多人有疑惑,同样的菜不管再怎么用心地去做,出来的味道总是差点~ 其实不管是凉菜还是热菜,拌面烧烤,想要做出来的味道好,最重要的存在就是调料汁了. 今天分享6款我常用的轻食料汁,很百搭.沙拉.拌饭.拌 ...

夏天就要到了,烧烤摊也开始活跃起来了,在很多夜市摊上都有烧烤的摊位.经常离得很远,就能闻到烧烤的香味,吸引你的馋虫,忍不住想大吃一顿.那么烧烤为什么会这样香,他们用的什么调味料呢?下面老师傅教你做烧烤 ...

皮蛋的营养非常丰富,含有蛋白质,脂肪,多种维生素,微量元素,矿物质,碳水化合物.不仅能够促进营养的消化吸收,增加食欲,同时还具有润肺.养阴止血.降压等功效. 皮蛋的做法非常简单,最常见的就凉拌做法了, ...

黄瓜是水果也是蔬菜,和西红柿,圣女果,莲子,荸荠等一样,都是营养又美味的食物. 黄瓜有普通黄瓜和水果黄瓜的区分. 水果黄瓜比起普通黄瓜,表皮更圆润,长度稍短,口感是嫩甜,没有普通黄瓜那么脆,也没有很突 ...

醉蟹酱汁分享:雷剑明口味:酸辣.芥末味特点: 我在传统醉蟹酱汁的基础上加入青芥辣,成品味道更适合年轻人口味. 用料: 酿造米醋1千克,白糖1.5千克,多味辣酱.蚝油.老抽.生抽.泰国鱼露各500 ...

制作三黄鸡半只剔除骨头备用,鲜沙姜59克去皮,剁碎和盐焗粉半包,味精10克,糖8克,胡椒粉4克,搅拌均匀,放入三黄鸡腌2小时, 走菜流程锅烧热加黄油烧热腌好的鸡去除残渣,撒生粉少许皮朝下煎制金黄色 ...

食材金针菇200克左右青椒3个蒜2瓣生抽1勺蚝油2勺盐一点点鸡精1小勺小米椒2个做法 1.长青椒洗干净.切三段.去掉里面的瓢.金针菇洗切去根部洗干净.撕一小捆塞入青椒筒里 2.调酱汁 ...

八爪鱼又叫章鱼,身体一般很小,八条触手又细又长,故又有"八爪鱼"之称. 八爪鱼并不属于鱼类,它是一种软体动物,全身上下都十分的柔软,所以八爪鱼肉吃起来爽滑Q弹. 八爪鱼最简单的做法 ...

秘制酱汁脆果主料，玉女瓜5斤辅料，大蒜子...