美味家常菜，色香味俱全，超美味，好吃到放不下筷子！ / 开普饭

清明过后,春暖花开,防过敏,天气慢慢地暖和了,要适当吃一些有助生机的豆芽菜和新鲜果蔬及坚果等.饮食尽量清淡一些,蛋白质之类的营养物质也要有保障.但是家里也不能天天吃清淡菜,不然我家孩子就有意见啦,不过 ...

辣子鸡准备食材调料,琵琶腿 4个 / 干辣椒段数个 / 炸花生 80克 / 蚝油 10克 / 葱花 10克 / 胡椒粉 3克 / 姜末 10克 / 蒜末 10克 / 花椒粒 10克 / 糖 5克 ...

豆腐烧鱼块 -配料和调料的准备:豆腐.草鱼.大蒜.生姜.青红椒.黄椒.黄酒.盐.剁椒.生抽,老抽,糖. -烹饪和制作步骤: 1.将鱼切成3厘米大小的块,放入容器中,加入1克盐.料酒和姜片,腌制10 ...

又是一年中秋到,阖家团圆的日子,家庭聚餐少不了,若是自己在家掌厨,我都会提前列好清单,荤素搭配,炖的.蒸的.烤的.炒的.凉拌的全部备上,自己在家做,花很少的钱却能让家人吃得实在.吃得丰富.吃得健康!今 ...

养生红斑鱼原料: 深海红斑鱼1条.官府浓汤200克,美国野米10克,沁州黄小米10克,鹰嘴豆5克,青豆5克,山药丁5克,油菜心1棵,枸杞适量.高汤.盐.生粉各适量制法> 1.将红斑鱼治净 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

藤椒小炒鸡腿肉食材:大鸡腿2只.线椒100g.大葱40克.蒜5瓣.小米椒2根.姜15克.料酒10毫升.生抽20g.盐2克.花椒粉1.5克.藤椒油10毫升.蚝油15毫升.豆豉10克.白胡椒粉1.5克. ...

辣炒海带丝食材:海带.红椒.盐.油.生抽.香油.味精.白糖.葱.蒜做法 1.海带提前泡软洗净切丝.红椒切丝.蒜切片.切葱花 2.海带丝放入锅里焯水,煮3至5分钟,捞出控干 3.锅里放入蒜片.红椒丝 ...

香甜玉米饼用料嫩玉米1个:糯米粉150克:玉米粉50克:白糖做法先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒将糯米粉.玉米粉.熟玉米粒.白糖一起放入大容器中加入适量温水,揉成面团将面团搓成长条再分成小剂 ...

秋葵烧牛肉材料:牛腱肉450克.秋葵200克.削去蒂头.西红柿140克切块.洋葱100克切块.太白粉(粟粉)11/2茶匙.蔬菜油2汤匙.酒1汤匙.西红柿酱3汤匙.酱油2汤匙.糖1/2茶匙.盐1/2茶 ...

蚝油西葫芦材料:西葫芦,蚝油,花生油,蒜做法 1.西葫芦洗净去皮,切滚刀状. 2.蒜拍扁切末,锅中热油,爆香蒜末. 3.加西葫芦,翻炒均匀,转中火,加盖焖1分钟. 4.加蚝油,翻炒,盖锅焖1分钟, ...

酱炒鸡丁图片发自简书App食材准备:鸡胸肉.老抽.黄瓜.胡萝卜.盐做法:1.鸡胸肉切成1-2厘米大小的丁,黄瓜和胡萝卜也切成类似大小的丁.锅中放入适量食用油,油七成热时放入鸡丁煸炒至白色.盛出备用. ...

香醋土豆片 1.首先将土豆削皮清洗后切片,香葱.大蒜去皮洗净切好,辣椒切节. 2.锅里倒入菜籽油烧至7分左右,倒入辣椒.蒜片爆香. 3.倒入土豆片大火翻炒,加醋.生抽翻炒. 4.最后撒入葱段.食盐 ...

美味家常菜，色香味俱全，超美味，好吃到放不下筷子！