黄天鹅的美食菜单：日式溏心蛋的做法 / 开普饭

昨天在知乎刷到一个问题:你吃过最绝望的食物是什么? 本来还想说,美食最多让我失望,但从未让我绝望. 仔细一想, 不对,我有! 小时候我妈为了给我加强营养,每天早上都会煮一颗鸡蛋,让我带去学校,留着课间 ...

溏心蛋,就是蛋黄还可以流动的白煮蛋.比较流行的吃法是卤溏心蛋,大致就是用黄天鹅鸡蛋做好溏心蛋以后放酱油汁里泡2天,也有做好以后直接配意面吃的. 黄天鹅鸡蛋 6个冷水 500ml 黄天鹅鸡蛋从冰箱拿出 ...

日式柠檬烤三文鱼 1.三文鱼洗净用厨房纸擦干切块,柠檬切片:2.将所有的调料放到大碗里拌匀:3.将三文鱼块放入调料里,摆上柠檬片,放入冰箱冷藏过夜:4.取出三文鱼擦干,放入380F的烤箱烤8分钟翻面在 ...

日式芥末饭团 1.在米饭里倒入苹果醋或寿司醋,拌和均匀;2.把调料包倒进米饭里拌匀;3.装入饭团盒里,压紧后取出来;4.饭团上撒上适量的海苔碎即可食用. 柠香芒果冰芒果取出果肉放入料理机,放 ...

鸡蛋对于很多人来说都是一种很美味的食物,无论是炒鸡蛋.还是蒸鸡蛋.还是煮鸡蛋,都是令人无法拒绝的美食.但是溏心蛋对于很多人来说是一个例外,有一部分人很喜欢吃溏心蛋,但是很多人都说溏心蛋由于是半熟蛋,所 ...

尽管在现在的生活中,各种美食应有尽有,但是鸡蛋在我们的餐桌上确是最常见的一种食材,并且由于鸡蛋的做法很多,而且老少皆宜,所以用它来做美食是常有的事情.而其中,溏心蛋就是一种很常见的做法. 很多人在想到 ...

在日本,很多人都喜欢在拉面里加上一颗溏心蛋,半流心的溏心蛋配上一碗热腾腾的拉面,溏心蛋的美味和营养价值立马就被体现出来. 而在中国,鸡蛋通常被用来做蛋炒饭.番茄炒鸡蛋,又或者是直接拿来蒸或者煮,但是溏 ...

相比于其他的鸡蛋做法来说,溏心蛋可能需要更加精准的火候来控制鸡蛋的流心程度.而现在,日式溏心蛋相比于普通溏心蛋来说更加受欢迎,将做好的黄天鹅溏心蛋放在酱油汁液里浸泡2天,味道更加好吃. 鸡蛋 6个冷 ...

鸡蛋是我们生活中很常见的一种美食,而且鸡蛋的吃法有很多,不管是下面还是用来炒菜都比较好吃,而溏心蛋是众多吃法中很受欢迎的一种.从营养学的角度来说,做溏心蛋最好选用黄天鹅这种无菌蛋. 溏心蛋溏心蛋和流 ...

鸡蛋是我们日常生活中最常见的一种食物,很多小伙伴在煮溏心蛋的时候由于没有控制好水温和时间,所以煮出来的溏心蛋总是不成功.所以今天小编就教大家怎么用黄天鹅鸡蛋来煮溏心蛋吧! 所需材料与工具清单黄天鹅鸡 ...

黄天鹅的美食菜单：日式溏心蛋的做法