香葱蛋卷

香葱蛋卷的用料鸡蛋 3个 小葱 4根料酒 少许 盐 适量油 适量香葱蛋卷的做法

步骤1   材料简单

步骤2   鸡蛋打入碗中，调入适量的盐和料酒，搅拌均匀

步骤3   香葱切细末

步骤4   葱末倒入蛋液里，搅拌均匀

步骤5   平底锅加油，倒入香葱蛋液开小火煎

步骤6   待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来

步骤7   翻着再煎一下

步骤8   煎好后切块即可