美食推荐：擂辣椒猪脚、家常茄子、风味鳝筒制作方法 / 开普饭

今天和大家分享一道"风味茄条"的家常做法,由茄子为主食,青椒.大蒜.干辣椒等为辅料烹饪而成,香酥脆口,酸甜可口,有喜欢的赶紧学一下. 食材:紫茄子辅料:葱白.大蒜.红椒.青椒.花 ...

相信大家一定都吃过肉末茄子这一道美食,但是肉末茄子怎么做才好吃呢?今天就来跟大家分享一个大厨做肉末茄子的方法.虽然这个方法是大厨用的,但是也非常简单,操作起来一点也不复杂,很快就能做出来.这道肉末茄子 ...

极品羊排羊排外香酥内软嫩,孜然味浓,造型美观.诱人食欲. 主料:蒙古羊排10千克. 调料:色拉油15克味精5克.花生米15克.复合孜然粉10克.青红椒.洋葱粒.5克,花生酱10克. 要制作好这道菜, ...

韩式烤五花肉食材:五花肉500克.大蒜2瓣.生姜2片.韩式辣椒酱2勺.蜂蜜2勺.芝麻油2勺.生抽2勺.芝麻2勺. 做法: 1.猪肉解冻,准备好所有调料. 2.生姜.蒜头切末.依次加入2勺辣椒酱.2勺 ...

甜辣酿茄子做法:1.茄子选粗壮的,洗净对半切开,再切成四段,每段如图切成一坑坑的,将坑坑塞满肉滑后在表层均匀洒上面粉或生粉,锅里多点油,油热后先将有肉肉的一面放在锅里煎至定型后再翻面煎至茄子熟透, ...

大盘猪脚食材:卤猪蹄.青椒老干妈或豆瓣酱.孜然.葱姜蒜做法: 1.猪蹄买回来之后,按照自己喜爱剁成小块: 2.油烧热,放入豆瓣酱或老干妈翻炒出香味: 3.葱姜蒜入锅炒热,加入青椒翻炒.这里差不多就 ...

酱香黑猪脚主料:黑猪脚. 辅料: 柱侯酱.排骨酱.芝麻酱.花生酱.姜葱.香辣卤水.五香辣椒面.葱花.香菜末.盐. 做法: 1.把黑猪脚治净,剖开纳盆后,加柱侯酱.排骨酱.芝麻酱.花生酱.盐和姜葱腌8 ...

香椿拌豆腐主料香椿150克嫩豆腐250克调料盐适量香油适量做法步骤 1准备原料 2香椿洗净 3把根部老的地方摘掉 4有开水烫一下 5颜色变绿后控干水分 6切成碎 7豆腐也切成小丁 8开水 ...

肥牛盖饭 =食材= 肥牛 / 西兰花 / 花椰菜洋葱 / 胡萝卜 / 西芹 / 生抽/ 蚝油味噌 / 白糖 / 料酒 / 胡椒粉 =做法= 1. 用洋葱1/2个.西芹1/2棵和胡萝卜1/2根切开放 ...

麻辣干锅虾材料:基围虾.白酒.盐.味精.胡椒.花椒.干红辣椒(我放的是辣椒粉+青椒).炸好的花生: 做法 1.虾洗净,用白酒.盐.味精.胡椒腌制半小时,控干待用: 2.锅内油烧至7成热时,炸至变色, ...

荷香牛仔骨特点:牛仔骨肉质松软,口味独特,营养丰富. 主料:牛仔骨200克. 辅料:石榴籽30克,柠檬片10克,青红椒圈.洋葱圈各10克,干荷叶1张. 腌料:盐2克,味精3克,蚝油3克,排骨酱4克, ...

美食推荐：擂辣椒猪脚、家常茄子、风味鳝筒制作方法