美食推荐:三丝炒大白菜,香辣花甲,芹菜炒肉末的做法
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洋葱炒牛肉 材料:牛肉:洋葱:老姜:辣椒酱:老抽:料酒:芝麻油:淀粉(马铃薯):白糖 做法 1.牛肉洗净沥干水,将牛肉切成小块,加1/3匙淀粉.1/3匙酱油.1/3匙白糖.一匙料酒,拌匀,腌制一会儿. ...
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三丝炒大白菜 材料:大白菜:鲜菇:瘦肉:胡萝卜:盐:生抽:生粉: 做法:1.全部材料清洗干净,分别切丝待用,瘦肉丝提前用少许油.生粉.盐拌匀:热油锅,倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出:重新热油,倒入胡萝卜丝 ...
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三丝炒大白菜 食材:大白菜.香菇.瘦肉.胡萝卜.盐.生抽.生粉 做法: 1.全部材料清洗干净,分别切丝待用,瘦肉丝提前用少许油.生粉.盐拌匀:热油锅,倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出:重新热油,倒入胡萝卜丝 ...
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洋葱五花肉 材料:五花肉 洋葱 红椒 青椒 花椒 香叶 小红椒 八角 耗油 老抽 糖 做法: 1.五花肉洗净后放入锅中,倒清水,放上生抽,一把花椒,2个小红椒,2片香叶,3个八角,一起开火煮,水煮开后 ...
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茶香花生藕 做法: 1.花生用冷水浸泡3-4小时: 2.藕去皮.切丁.浸泡在清水中.芹菜择叶后洗净,切成小段: 3.锅中倒水,把浸泡过的花生放入,然后放入茶叶和各种调味料,大火烧开后,转小火煮1小时至 ...
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长豆角五花肉 材料:豇豆250克:猪肉200克:蒜5瓣:八角1颗:生抽适量:油少许:盐适量: 做法 1.原材料基本就这些,1颗八角忘了拍进去 2.烧开水,水沸后将长豆角放进去转小火煮2分钟,捞出备用 ...
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香辣鱿鱼 做法: 1.将鱿鱼洗净,锅中放入少许水,烧开. 2.鱿鱼下锅烧滚后,关火,将烫鱿鱼的水倒掉沥干. 3. 放入冰块中稍浸,再倒出. 4.沥干后加入泡椒,香油.加上葱丝即可. 梅菜扣肉 用料: ...
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风味海参 此菜选售价较为低廉的明参,融合贵州豆豉的风味,添加美人椒.鲍汁,成菜豉香麻辣,咸鲜浓香,明参筋道中带有脆性,非常好吃. 特点:豉香麻辣. 原材料 主料:水发明参450克,西葫芦300克,青. ...
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羊排串串香 (批量制作) 烤整个羊排因为用时长,里面水分容易烤干,而将羊排改成小块后,烤制时间大大缩短,容易达到皮脆肉嫩的效果,这个做法很好.另外,烤炉最好用面火晒炉,这样烤好的肉串汁水更加丰富. 原 ...