必知!七种常见食源性致病菌 / 开普饭

食品致病菌是可以引起食物中毒或以食品为传播媒介的致病性细菌.致病性细菌直接或间接污染食品及水源,人经口感染可导致肠道传染病的发生及食物中毒以及畜禽传染病的流行.食源性致病菌是导致食品安全问题的重要来源 ...

上一篇我们主要介绍GB 29921-2021<食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量>(以下简称新标准)的适用范围和适用的食品类别(点击文章<新标准GB 29921-2021解读: ...

随着生活水平提高,人们对食品质量要求越来越高,而目前广泛应用物理.化学.仪器等检测食品方法,由于存在某些局限,已不能满足现代食品安全检测需要.随着生物技术发展,尤其是自从发明聚合酶链式反应(polym ...

古人云:早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶! 在这七件事中有"柴米油盐酱醋"六件事与厨房有关,可见厨房在我们的日常生活中扮演着十分重要的角色. 可是,厨房在给我们提供便利的同时,也存在 ...

2018年7月6日,零起步初级班花艺课堂就要开课了.在此之前,我们从认识花材开始,预习一下初学者必知的这些花材的名称.类别.属性.花语.并在课堂上实践操作,配合不断的运用.对比.分析,来强化我们对花材 ...

导读护士在工作中因疏忽引起了病人的损伤称为差错.若是在工作中引起注意,加以避免,就能比较好的保护自己.下面介绍7种常见的护理差错.差错原因及为避免这些差错应采取的措施. 病人摔到病人在医院内摔倒是 ...

热加工行业论坛热加工行业论坛昨天 1.石墨球异化石墨球异化出现不规则石墨,如团块状.蝌蚪状.蠕虫状.角状或其他非圆球状.这是由于球状石墨沿辐射方向生长时,局部晶体生长模式和生长速率偏离正常生长 ...

什么是象限分析法? 从这张图,你能分析出来什么呢? 针对每次营销活动的点击率和转化率找到相应的数据标注点,然后将这次营销活动的效果归到每个象限,4个象限分别代表了不同的效果评估. 象限一:高点击高转化 ...

什么是公式拆解分析法? 看这张图,以日销售额为例做了一次公式拆解分析,这次拆解一共包括了5层,最后一层是对推广效果的衡量. 第一层:找到日销售额的影响因素日销售额=各商品的销售额之和,也可以拆解为各 ...

什么是对比分析法? 对比要点一:对比建立在同一标准维度上在这张图中,首先要关注到的对比要点是各项数据的对比要基于同一维度.这张图是针对9月份的渠道推广效果的对比统计,9月份就是第一个对比标准,也就是 ...

什么是可行域分析看上图,是不是有点蒙?其实我已经很努力的在好好画的,但是可行域这个东西本身就相对复杂,各位将就着看吧,看不懂呢就仔细看下文好了. 左侧的图是一张福格模型的图,福格模型是一位叫福格的家 ...

什么是帕累托法则? 帕累托法则其实就是我们常说的二八法则,经济学定律中说80%的财富掌握在20%的人手中,而在运营中可以发现,80%的贡献度来自于20%的用户. 这张图中体现了2个法则,也就是二八法则 ...

什么是假设分析法? 在解释假设分析法之前,我们来做一道小学6年级的数学题: "小明和妈妈买了10本书,正好花了100块钱,书的单价有8块钱和13块钱2种,那么8块钱的书和13块钱的书各买了几 ...

必知!七种常见食源性致病菌