青山学17款秘制酱汁配方
赞 (0)
相关推荐
-
酒楼风味凉菜
清凉兰花冻 原料: 西兰花150克,琼脂15克. 调料: 盐5克,味精4克. 制作: 1.西兰花去蒂,切成小朵. 2.锅置旺火上,倒入开水300克,加琼脂,烧至溶化,随后倒入西兰花,放盐和味精,拌匀, ...
-
二 15款秘制酱汁,帮助厨师快速出菜!
二 15款秘制酱汁,帮助厨师快速出菜!
-
2款烤鱼制作核心技术,秘制酱汁配方大公开
烤鱼香辣酱配方及流程:净锅上火倒入色拉油400克,温度烧至5成热时放入姜末30克,蒜末30克炒香.然后在放入郫县豆瓣酱150克,糍粑辣椒300克,小火慢炒至豆瓣酱炒干出香气扑鼻时,在下入香辣酱400克 ...
-
4款秘制酱汁,师傅闯荡江湖的秘密武器,退休后送给了我,请收藏
配方一:鸡肉压锅酱 配方二:猪蹄压锅酱 配方三:排骨压锅酱 配方四:豆腐压锅酱
-
青山学5款秘制招牌拿手农家菜做法!稀奇又好吃
青山学5款秘制招牌拿手农家菜做法!稀奇又好吃
-
11款烧腊秘制酱汁配方
腌 料 叉烧酱 用途:叉烧酱是增鲜加味的调味品,酱香浓郁,蒜香宜人,香甜鲜美,风味独特.可用于点醮.拌面.就饭,亦可用于烹饪.炒菜.烧烤等,尤其适用于腌制叉烧肉.故曰叉烧酱;也可腌制排骨.鸡翅等,烹 ...
-
十款秘制酱汁,值得一起看!
都说酱汁是一道菜最重要的灵魂,酱汁调制不好,整道菜就会走样.所以对酱汁的重视程度绝不低于食材,要用心,才能做出适合你烹饪风格和食客口味的秘制酱汁.下面推荐10款秘制酱汁,适用于多款热卖菜中,你值得拥有 ...
-
10款秘制酱汁,适用于多款热卖菜中,你值得拥有!
都说酱汁是一道菜最重要的灵魂,酱汁调制不好,整道菜就会走样.所以对酱汁的重视程度绝不低于食材,要用心,才能做出适合你烹饪风格和食客口味的秘制酱汁.下面推荐10款秘制酱汁,适用于多款热卖菜中,你值得拥有 ...
-
15款秘制酱汁,帮助厨师快速出菜!
15款秘制酱汁,帮助厨师快速出菜!
-
总厨教我的10款秘制酱汁,同事们都说好!
都说酱汁是一道菜最重要的灵魂,酱汁调制不好,整道菜就会走样.所以对酱汁的重视程度绝不低于食材,要用心,才能做出适合你烹饪风格和食客口味的秘制酱汁.下面推荐10款秘制酱汁,适用于多款热卖菜中,你值得拥有 ...