自从学会这菜,我再没下过馆子了
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自从青山学会这几道菜,请客再也没下过馆子,简单易做不比下饭店差
酸菜鱼 食材:鲜活草鱼3斤,重酸菜半棵,乌冬面1包,姜.干辣椒.花椒.八角.泡椒.蒜子.盐.胡椒粉.蛋清.淀粉.食用油.鸡精各适量 做法 1.鱼去掉头尾,取中段(要是家里人多的,也可以头尾一起用上). ...
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酸菜鱼 食材:鲜活草鱼3斤,重酸菜半棵,乌冬面1包,姜.干辣椒.花椒.八角.泡椒.蒜子.盐.胡椒粉.蛋清.淀粉.食用油.鸡精各适量 做法 1.鱼去掉头尾,取中段(要是家里人多的,也可以头尾一起用上). ...
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一周炒菜不重样, 请客再也没下过馆子, 简单易做不比下饭店差
干烧青椒鸡 食材:鸡半只.青椒3.4个.葱段.生姜片.蒜片.干辣椒.八角1颗.盐.料酒.老抽.味精 做法: 1.鸡肉半只,剁成小块,冷水下锅"飞一下水",捞出. 2.准备葱段.生姜 ...
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自从学会这道菜,我就没再下过馆子了
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