自己在家做几道家常菜，做一遍就会，再也不用到外面买了 / 开普饭

食材:老豆腐.五花肉辅料:大葱.生姜.干辣椒调料:料酒.食盐.鸡粉.老抽.生抽.胡椒粉.蚝油 [五花肉煎豆腐]-- 金黄入味 1.下面开始准备食材准备老豆腐一块,切成一厘米左右的豆腐片,最好用老 ...

茄子酱苦瓜材料:茄子,苦瓜,青红椒,蒜做法:1.茄子.苦瓜.辣椒洗净分别切好,蒜切粒.锅里放油,爆香蒜粒.倒入茄子翻炒至茄子成半透明状.2.倒入苦瓜翻炒至软身.放入青红椒,调入盐翻炒.放约两匙清水, ...

红烧茄子材料:小葱.茄子.泡椒.大蒜.红油豆瓣酱做法: 1.首先把整个茄子劈成2半,给茄子表面斜切上十字刀花,放入水中浸泡一会儿. 2.取适量的淀粉,给茄子表面均匀涂上一层淀粉备用. 3.泡椒切成 ...

芹菜炒猪肝食材:芹菜300克,猪肝200克,猪油约100克,白糖.酱油.盐.料酒.淀粉各适量. 做法: 1.将芹菜.猪肝分别洗净,芹菜切成段. 2.猪肝切成薄片,用酱油.盐.淀粉调拌均匀. 3.锅中 ...

对很多小朋友来说,最好吃的西式糕点往往不是生日蛋糕,而是小巧可爱的奶油泡芙.泡芙最大的特点是外皮酥脆,但里面充满了香甜浓郁的奶油.吃一口满口都是甜蜜的味道,特别过瘾. 问题是外面卖的泡芙往往过于甜腻, ...

海鲜蒸豆腐材料:豆腐2块:虾仁适量:青尖椒适量:红辣椒适量:葱白适量:盐适量:生抽适量:鸡粉少许:花生油适量: 做法:1.把虾放入沸水煮半分钟,捞起取虾仁待用. 2.豆腐切薄片放入盘中. 3.青红尖 ...

我个人一直很喜欢牛角面包.但因为看起来好像很难,所以一直不敢尝试.这也是我第一次做可颂,可以说非常成功.而且大家可以试试,做出来感觉比星巴克还好吃. 一.牛角包主料:高筋粉250克牛奶140克全 ...

凉拌白菜心材料:白菜心1棵盐适量油适量辣椒1个大蒜1瓣醋适量鸡精适量香菜2棵做法: 1.白菜心洗净,细细地切成丝: 2.香菜切段,辣椒切丝: 蒜切末: 3.将盐.油.鸡精.醋和蒜末混 ...

自己在家做几道家常菜，做一遍就会，再也不用到外面买了