一斤五花肉一罐啤酒，教你做“啤酒五花肉”，肥而不腻，香气扑鼻 / 开普饭

天气冷了,我们要多做热菜,像炖菜.蒸菜就很不错,既做起来方便又很好吃,每吃一口都热乎乎很舒服,推荐大家做粉蒸肉,最简单的一道蒸菜,厨师小白也能轻松做好,每次家人馋肉的时候,我就会做一份粉蒸肉,大口吃肉 ...

猪肉是大家餐桌上离不开的一种食材,尤其是五花肉,它瘦中带肥,肉嫩鲜香,搭配不同的食材和配料,能烹饪出各种口味的佳肴. 但是在众多五花肉的制作过程中,想必最受大家欢迎的莫过于红烧肉了.它浓油赤酱,肥而不 ...

冬天是美食的季节,冬天的美食总离不开热.辣二字,热腾腾.辣火火的食物一口吃下,便能让全身暖起来.因此,一到冬季,便想念儿时的酸辣酥肉汤,酸辣酥肉汤一定要趁热吃,汤汁热辣酸爽,酥肉外焦里嫩,一口酥肉一口 ...

[红烧肉炖土豆用料:猪五花肉500克左右,土豆2个(中等大小),姜4片,冰糖30克,红干椒4个,香叶3片,小葱3根,八角2个,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒适量,白开水约2000ML,盐少量,食用油少 ...

很多人都比较喜欢吃红烧肉,因为如果红烧肉做得好的话,即使肥肉很多,吃起来也肥而不腻,而且肥肉的口感非常好,入口即化.红烧肉绝对是非常下饭的美食.今天就来跟大家分享一个红烧肉非常简单的做法,将五花肉放到 ...

一块五花肉,家里待客就靠它,80岁奶奶教我新吃法,肥而不腻!

做红烧肉,最忌焯水和用水炖了,教你一招,肥而不腻,太解馋了.哈喽,大家好,我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 猪肉的价格已经连续下跌六周了,不知道大家最近有没有买猪肉呢? ...

湘菜以家常小炒为主,味道偏咸香,特别的开胃下饭,最为百搭的配菜就是各种蔬菜干和坛子菜了,或炒或蒸,又香又入味,就拿今天这道菜来说吧,它用到的是霉豆豉,可能一看到它的名字前面有个"霉" ...

一斤五花肉一罐啤酒，教你做“啤酒五花肉”，肥而不腻，香气扑鼻