周末家里请客，青山学的12道体面菜，营养更美味客人吃了赞不绝口 / 开普饭

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨.大家好,我是小面姨.今天小面姨给大家分享9道立秋之后的美食做法.当三伏天来到的时候,咱们很多人都会不约而同地惊呼"酷暑来了",降温防暑就成了一日生活 ...

原创王子妈咪爱美食2021-05-25 10:33:23 #头条吃货节# 减脂蒸菜,有荤有素,营养饱腹做法超简单食材:娃娃菜适量,鸡胸肉一块,香菇三个,木耳适量,胡萝卜一小段,生姜一块,香葱一根,小 ...

家常版茶油焖鸭用料鸭肉半只番鸭姜许多线椒个人吃辣程度指天椒个人吃辣程度蒜许多老抽1勺蒸鱼豉油1勺盐少许蚝油1勺冰糖大约5~8颗香叶4片左右桂皮4小块八角2粒完整左右啤酒一瓶做法先热油,再下全部 ...

蚝油鸡翅做法 1.锅里加入凉水 2.放入鸡翅中煮沸三分钟 3.看到浮沫起来就捞出鸡翅中 4.洗净备用 5.加糖 6.加生抽 7.加蚝油加香油 8.拌匀腌制一小时 9.加保鲜膜再微波炉加热五分钟 10 ...

红烧日本豆腐 1.干香菇用温水泡发,泡香菇的水不要倒,留着备用.2.胡萝卜洗净切薄片,冻豌豆化冻后开水焯一下备用.3.日本豆腐的包装从中间切开,切成均等段,用玉米淀粉包裹.4.鲜虾洗净去皮去脑去虾线, ...

不放油的红烧肉用料五花肉600克姜4片生抽2勺桂皮5块八角5个香菇10朵土豆1个葱半根白糖或冰糖50克水若干克做法五花肉切成长方体,焯水葱蒜切成丝香菇洗净备用土豆切小块备用热锅放凉水, ...

汁烧酿茄子食材:茄子.肉沫.青椒.红椒.葱头.盐.生粉.白胡椒粉.酱油.水做法 1.肉沫加入适量盐.生粉.胡椒粉.酱油搅拌均匀. 2.将肉沫摔打至起胶,腌10-15分钟.青红椒,葱头切粒备用. 3 ...

剁椒炒鸡丁食材:鸡全腿.剁椒.姜.蒜.小葱.料酒.白糖.生抽: 做法 1.鸡全腿去骨改刀切成小丁: 2.锅里放上适量清水,加姜片,料酒烧开后,倒入鸡丁,再次煮开时捞出鸡丁过凉沥干水备用: 3.热 ...

青椒炒猪肚食材:熟猪肚.青蒜.香葱.生抽.干辣椒.豆瓣酱.料酒.白糖.酱油做法: 1.将猪肚给切制成丝状,青蒜的话斜刀切段即可,香葱的话给切制成碎花,而后热锅凉油放葱花.干辣椒.豆瓣酱,使用小火将 ...

一[川味口水鸡] 用料:乌骨鸡半只,姜蒜末适量,蒜茸适量,盐适量,白糖适量,辣椒粉适量,白芝麻适量,花椒适量,各种香料适量,生花生米适量,猪油适量,葱花少许做法: 1.洗干净鸡肉.准备好香料. 2. ...

可乐鸡翅用料: 鸡翅.可乐.葱.姜.蒜.盐 .胡椒粉.料酒.鸡粉.味精.生抽 .老抽做法: 1.将鸡翅洗净,两面切一刀,加入料酒.生抽.盐腌制20分钟,葱姜蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花 2.锅内 ...

剁椒蒸排骨土豆材料:排骨.土豆.姜.蒜.葱白.剁椒.红糖.生抽.生粉做法 1.先把排骨剁成小块,用清水多洗几次,然后沥干水分,姜切丝,大蒜拍碎切碎,葱白切碎. 2.锅里下少许油,把姜.蒜.葱花 ...

可乐鸡翅用料: 鸡翅.可乐.葱.姜.蒜.盐 .胡椒粉.料酒.鸡粉.味精.生抽 .老抽做法: 1.将鸡翅洗净,两面切一刀,加入料酒.生抽.盐腌制20分钟,葱姜蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花 2.锅内 ...

[牛腩炖山药] 原料:牛腩肉1块(约400克),山药250克,香菜末25克. 调料:葱段20克,姜片15克,八角2粒,香叶5克,精盐.味精.鸡精.香油各1小匙,绍酒1大匙. 准备工作:1.牛腩肉剔去筋 ...

辣子炒脆肚材料:猪肚.小米椒段.姜片.蒜片.香菜段.盐.味精.食用碱粉.水淀粉.料酒. 1. 将猪肚洗净,用食用碱拌匀,放入沸水中汆烫,切成条状. 2. 油锅烧热,放入猪肚条爆炒,加姜片.蒜片. ...

周末家里请客，青山学的12道体面菜，营养更美味客人吃了赞不绝口