打工仔蜕变为餐饮创业者，凭一道水煮牛肉成为赛道黑马 / 开普饭

原标题:只接手转让店,3年开店300+,他总结出"餐厅经营12条" 盘点"六大城市火锅排行榜"时,重庆开店数Top5中,一家牛肉火锅意外上榜,位居前三. 餐见君 ...

文/褚宏辚图/张洋语录关于治厨心得用心才能感人,创新才能提升. 关于转型从一个管理者到一个成功的经营者,需要一个蜕变的过程. 许璨湖南长沙人.中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中国湘菜大师, ...

1567 期 90后餐饮创业者的故事,比你想象的精彩许多,更重要的是,他们已经成为很多"隔壁老王"最直接的威胁. ◎ 餐饮老板内参师丽丹 90后已经秃了,佛系90后-- 和10 ...

你的火爆就是我们存在的意义,餐饮营销, 就找中国餐饮营销研究院! 定位|策划|方案|落地|引爆| 没有营销,饭店经营起来太累,你好,我是陈叔10年餐饮营销策划,用营销帮你解决餐厅经营难题,每天一篇文 ...

餐饮行业竞争越来越激烈,今天的餐饮环境与几年前发生了巨大的变化,首先是严重的供大于求,饭店多顾客少,还有成本费用的增长与产品价格和营业收入不同步,很多店的利润率已经没有办法支撑费用. 选择餐饮创业,首 ...

越来越多的女性认识到,财务自由不仅能够让她们实现经济上的自由,给于家庭更优质的生活条件,还能获得精神上的满足与享受.下面由小编与大家分享女性餐饮创业者的故事,希望你们喜欢!欢迎阅读! 吴春香扬州吴家 ...

有多少小微餐饮创业者陷入了"就业型创业"的死亡漩涡而不自知? 何为就业型创业?举个例子,就是你花了20万投资了一家餐饮门店,发现开业后去除房租.人工.水电.食材.设备折旧摊销.装修 ...

餐饮有三大要命的因素:一是选址,二是筹建,三是用人.选址和筹建的坑,我们说了不少,今天就听听红餐网专栏作者王冬明说一下餐饮创业关于人的坑. 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:王冬 ...

俗话说的好,不想当将军的士兵不是好士兵.以餐饮行业为例,以厨师职业为例,绝大多数踏足餐饮的年轻人,都心存一颗大厨梦想,有人想成为餐厅老板,有人想成立连锁餐饮企业. 每个人都有着非常远大的抱负,但你是否 ...

三亚某餐馆一份没有海胆的海胆蒸蛋,又将旅游餐饮"宰客"的敏感话题推上了风口浪尖.旅游餐饮,真的只能和"宰客"现象绑在一起,做一锤子买卖吗? 昨日,红餐网(ID: ...

打工仔蜕变为餐饮创业者，凭一道水煮牛肉成为赛道黑马