认识蔬菜中的“叶绿素”
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这个东西千万别吃!沸水都煮不死!别等到病床才后悔!
今天小编给大家普及一下黄曲霉毒素,也许很多人还有点陌生,但是它却在日常生活中无处不在,并且它是被世界卫生组织列为1类致癌物.即便是100°的开水都不能够将其消灭. 更可怕的是黄曲霉毒素的毒性是砒霜的6 ...
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此物是蔬菜中的胰岛素,多吃一点,血糖不升反降,来了解下
人们生活逐渐富裕,对各种美食的追求也开始狂热起来,而美食虽好,若是吃不合适会导致人体糖分上升,最终导致糖尿病的发生,严重的情况下甚至会导致脑梗塞等危害生命的疾病发生,所以说控制身体中的糖量是非常重要的 ...
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蔬菜中的“嘌呤高手”被揪出,医生:宁愿不吃,也别碰这些食物
大家对于"三高"非常熟悉,主要是指高血压,高血糖,高血脂,近年来"第四高"悄然崛起,尤其是喜欢喝酒的朋友,大部分都是第四高的"偏爱者". 尿 ...
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蔬菜中的“花青素之王”,这样做香甜软糯,家里孩子天天闹着要吃!
现在大家也不仅仅吃红心红薯或者黄心红薯,稍微懂点养生的家庭一般都会选择紫薯.紫薯并非转基因作物,比起白薯.红薯而言其中花青素含量明显要高. 紫薯中的花青素是很好的抗氧化物,对于清除体内的自由基.抗氧化 ...
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蔬菜中的补钙高手,清脆可口,个头长得快,还不上火
山药营养价值非常高,具有补脾止泻.固肾益精.养阴止渴等功效.除此之外,山药还能增进食欲.改善消化.降低血糖.调节自主神经.增强体质. 山药很多人都喜欢吃,口感细腻.味道香甜,不论是做菜还是煮熟了蘸糖吃 ...
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提高蔬菜中含硒量的研究
目前在富硒蔬菜的开发研究上,研究较多的是通过增施外源硒来提高蔬菜中的硒含量.王晋民等以青花菜.胡萝卜和大蒜等为试材,叶面喷施了不同浓度的硒肥,结果发现叶面施硒肥能显著提高各蔬菜中全硒.有机硒和元机硒的 ...
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蔬菜中的“花青素之王”,这样做香甜软糯,大人小孩都爱吃!
养心素食说编辑 蕙质兰心 冬天的大街上,处处都能看见烤红薯,香甜软糯的味道扑鼻而来.在天寒地冻的日子里,来上一口,整个心都被暖化了.当然现在大家也不仅仅吃红心红薯或者黄心红薯,稍微懂点养生的家庭一般都 ...
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它是蔬菜中的“消炎药”,多给家人吃,2块钱能买一大把
时间真快,不知不觉,我们已经告别了5月,迎来了炎热的六月了.这几天我家附近的运河两岸开满了月季花,正所谓花开灿烂,姹紫嫣红.今天早起沿着河边晨跑,心情也美美的,运动完了顺路去早市看看. 天气暖和了,早 ...
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蔬菜中藏有补钙王,含钙量比牛奶多三倍,现在知道还不晚
钙物质是人体所需的营养元素之一,它能促进骨骼的发育,对骨骼的强化也有重要作用.生长发育期的孩子,就需要多补充钙物质,对身体的发育会有重要意义.老年人也不能缺钙,钙物质流失太多,很容易发生骨质疏松,身体 ...
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蔬菜中的“强心剂”、“化栓药”!
解放军第309医院营养科营养师左小霞推荐,一把菠菜如果再配点花生米,二者碰撞到一起,就能发挥其妙的化合反应,变成了强心剂.胰岛素.化栓药.排毒药,能够通血管.护心脏.排肠毒--好处多到数不清. 菠菜 ...
