买苦瓜，选矮胖的还是细长的？大厨教您3招，保证苦瓜鲜嫩又不苦~ / 开普饭

小朋友喜欢吃苦瓜的可不多,我家小朋友特别喜欢吃苦瓜,做苦瓜,我教您一招,简简单单苦瓜苦味大大减少.苦瓜清热祛心火,解毒,明目,养血益气,滋肝明目,对治疗痢疾.中暑发热.痱子过多.结膜炎等病有一定的功效 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片首先,我们要学会挑选苦瓜,尤其是长一点的苦瓜,这样的苦瓜不会太苦,然后要挑选个头比较大一点的苦瓜,这样的苦瓜苦味也会比较清淡.苦瓜挑选好后,拿回家清洗干净,将头尾去除, ...

苦瓜是我们常吃的一种蔬菜,味道苦.苦瓜富合蛋白质.脂肪.碳水化合物,特别是维生素C的含量,在瓜类中居首位.除此之外,苦瓜中还含有粗纤维.胡萝卜素.磷.铁和多种矿物质,以及氨基酸等营养物质.苦瓜有清热解 ...

老话说"冷在三九,热在三伏",虽然刚进入初伏,气温热的已经令人透不过气,闷热潮湿的气候,仿佛在"蒸桑拿",即便不运动,浑身都是汗.只有待在空调房里,才是令人最舒 ...

现在正值春夏交际,天气逐渐变得炎热,特别是我身处的南方广东,已经明显感觉到夏天的味道了.因此我们在饮食上也要应季而食,多吃一些具有清热解暑的食物,而今天我要为大家分享的正是非常适合春夏两季食用的一种蔬 ...

解冻猪肉,用清水是大错!30年大厨教你一招,猪肉质和刚买一样

哈喽,大家好,这里是清清爱做菜,我是清清.鱼肉是深受人们喜爱的一种食物,烹饪方式多种多种,肉质鲜美,顺滑可口,而且营养价值高,富含优质的蛋白质和多种微量元素.适当地食用鱼肉,可以为我们的身体补充缺乏的 ...

买苦瓜，选矮胖的还是细长的？大厨教您3招，保证苦瓜鲜嫩又不苦~