一篇文章了解正宗西湖龙井 / 开普饭

龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井.钱塘龙井.越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶. 被誉为茶中珍品的龙井茶清新醇厚.甘泽润喉,有"色绿 ...

西湖龙井位列我国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品.清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶". "龙井 ...

龙井茶具有抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱.桑色素和儿茶素.因此对癌症有一定程度的抑制作用. 龙井茶在一整年中可以采制三季,这三季可被称为春茶.夏 ...

俗话说"上有天堂,下有苏杭",如果说杭州是半部江南史,那西湖一定是半部杭州史.西湖的美.西湖的水.断桥.雷峰塔,尽数美景皆汇于此,万千故事也在这里流传.当然,最著名的中国名茶&qu ...

中国茶叶博物馆馆长吴胜天告诉记者,目前消费者心中最相信的是西湖龙井茶,最不相信的也是西湖龙井茶.相信它是因为西湖龙井茶是个老品牌,不相信它是因为现在"假"的西湖龙井茶实在太多,又难 ...

现在的新茶价格还比较高,预计再过一个星期,龙井茶大量上市后,价格就会降下来.行家都说,晚上市的"群体种"龙井茶味道比现在的新茶更好. 龙井茶向来以"狮龙云虎梅" ...

浙江龙井茶,堪与传统名茶"西湖龙井"相媲美,是浙江名茶谱中的后起之秀.萧山是浙江龙进茶的发源地和主产区. 浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值.在招待亲朋好友时或喜庆宴会后 ...

西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,其中又以狮峰山.龙井村所产的茶叶品质最佳.这里峰峦起伏,溪流涓涓,林木葱郁,气候怡人;四季分明.雨量均匀,特别在春茶期间经常细雨蒙蒙,漫山遍野云雾缭绕,造就了茶树生 ...

龙井茶又因为品种不同,分为老龙井和龙井43,所以,就产生了正宗龙井未上市,而茶店却到处有龙井销售的局面了. 西湖龙井是龙井茶的代表.但是浙江其它地区也生产龙井茶.杭州除了西湖区,钱塘区和越州区也生产龙 ...

西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著<茶经>中,就有杭州天竺.灵隐二寺产茶的记载.西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清. ...

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