广东顶级名鸡做法有几种你知道吗？ / 开普饭

食材:去骨鸡腿肉1个.米酒1大匙.八角1颗.花椒粒10颗葱油酱:香油1匙.油1匙.青葱1支.盐1匙.胡椒粉少许.蒸鸡汤汁5大匙 1.将鸡腿肉抹匀米酒,放冰箱腌30分钟以上 2.取出腌好的鸡腿肉,旁边 ...

以创意江南菜出圈的悦轩中餐厅,拥有上海柏悦87楼绝佳江景视野,景美菜更美,荣摘2021黑珍珠一钻餐厅,其代表菜葱油鸡更是一颗耀星,圈粉无数. 崇明嫩草鸡煮熟后去骨摆盘,辅以一层云南细叶香葱碎,葱香浓郁 ...

爱味精选唯美食为世间最高待遇公众号请识别下方二维码加我好友 "NO Chicken,No Feast!"广东人"无鸡不成宴"的传统,地球人都知道.鸡,有着 ...

我作为一个四川人,从众多的鸡肉吃法,相中了"白切鸡",迷恋它的皮肉,滑而嫩,鲜而香.白切鸡又叫白斩鸡,属于广东粤菜系主流,且和四川的口水鸡做法相当,只不过在料汁的使用方面有所区别. ...

有一种心情叫愧疚东城朝盛学校六年级蒋名坤俗话说:做对了一件事,高兴一阵子:做错了一件事,内疚一辈子.我的奶奶,就是那个让我至今想起来,内心仍然会充满愧疚的人. 七岁正是我们活泼好动的年纪,那时候 ...

山药薏米排骨汤所需食材:排骨 350g,薏米 100g,山药 200g,葱,姜,盐做法: 1.薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块: 2.排骨放锅内焯一下,捞出洗净: 3.薏米,排骨,葱姜,倒入足量开 ...

安徽符离集烧鸡符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜,因原产于符离镇而得名.在1959年国庆大典上,符离集烧鸡被列为国宴名菜之一.符离集烧鸡的主要原料符离麻鸡就是由当地野鸡演化而来,其肉香味美 ...

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我原本做这个老配方专题计划做10期,然后就准备根据现在的季节做一些实用的专题,但无奈在这个采集的过程中,经常能看到让人心动的配方,感觉很有价值,就想拿出来给大家分享一下,不知不觉就做到了12期. 想想 ...

广东顶级名鸡做法有几种你知道吗？