最新研究:韩国泡菜可用于治疗秃头?
前两天一条微博热搜悄然而至

咦???
讲道理小六也吃了四年泡菜了
那为何小六


【最新研究:#韩国泡菜可用于治疗秃头#,还很安全】
据《每日邮报》8月16日报道,韩国檀国大学研究人员发现,在韩销售的泡菜饮料不仅有助于增加现有头发,还可以治疗秃头。科学家研究了23名男性在饮用泡菜饮料1个月后的效果,发现毛发数量增加显著,似乎可逆转脱发。



那就跟着小六仔细来看一看
毕竟这脱发可是当代青少年最头秃的问题!




不知道大家有没有开头有没有划到小六的重点
那就是泡菜饮料!!

从论文作者来看,研发这款产品是一家研究所,前两名是作为檀国大学医学院的学者同时在这家研究所担任顾问,从第三位作者开始就已经是研究所的工作人员了。
所以客观性我们要打一个问号。
不过这个作者也解释了,因为可能很多人会在煮汤的时候加泡菜,高温下益生菌就失活了,而且作为菜肴,pH、发酵时间也会有很大变化,可能益生菌类的成分就都没了。
因此他们才去开发的这种发酵过的混合液,里边有醋、黑豆等成分,也有特别的菌种。
其实本质就是益生菌的作用。
原来我缺的不是泡菜,是泡菜饮料

那作为脱发少女的小六
看了众多大神的预防脱发秘籍之后
最后总结出来
几个生活方式方面建议:
老生常谈——
1)合理作息,少熬夜
2)均衡饮食,不要盲目节食。
3)控制血糖,注意皮肤清洁。多吃蔬菜。
多吃点黑芝麻核桃类,阿胶糕也可以,







下面我们再来说说泡菜致癌这个话题
要说韩国人民对泡菜的喜爱程度
我想大家从韩剧就能看出来
除了顿顿离不开泡菜以外
就连零食饺子拉面等也都离不开泡菜







其实主要取决于腌制时间。腌制后1~3天是亚硝酸盐含量最高的时期,在此时间段其含量呈现递增态势,一般情况下,从第3天开始,泡菜坛子中的氧气因为微生物的不断繁殖而耗尽,蔬菜中的亚硝酸盐含量由于被氧化而开始走下坡路,并趋于一个相对稳定的数值。但是这大概需要15天的时间。因此,泡菜在经过至少15天的发酵之后,基本不用担心亚硝酸盐的问题。此后,反而是生成大量乳酸菌,这对人体反而是保健作用。

其实韩国泡菜卡路里含量低,富含纤维素、维生素A、B、C并含有一种对人体有益的乳杆益生菌,被美国时代华纳《健康杂志》评为世界5大最健康食品之一。甚至,韩国旅游发展局对泡菜这样介绍到:特别是2002年底至2003年世界各地发生“SARS”,但韩国没有一例病例,因此被推断是因为韩国人经常食用泡菜的缘故。

最后小六给大家附上一个
家常韩式泡菜的做法
感兴趣的小朋友就赶紧试试吧~
