在一碗茶中，看见星月泛起 / 开普饭

宋徽宗,无需太多介绍,可以说他是"皇帝里面最懂艺术的". 更牛的是他的懂,不是只停留在"懂欣赏",而是在很多艺术领域,他都能"亲自动手",乃 ...

茶器的发展离不开茶文化的演变,茶具作为茶文化的载体,也被赋予了显著的时代特征.而建盏的兴盛就与宋代的点茶法有着分不开的联系. 在唐代唐玄宗的开元时期,全国各阶层就已经把"茶&qu ...

这是一盏茶汤,却看不出汤水,只是在容器中漂浮着厚厚一层白色泡沫,看起来与咖啡饮品中的奶泡颇为相似,然而,这并不是咖啡饮品,而是用宋代点茶技法制作的一盏茶汤. 点茶法制成的茶汤 "宋代风行点茶 ...

点击上方关注国粹君的"视频号" 酡颜玉碗捧纤纤,乱点余花吐碧衫. 歌咽水云凝静院,梦惊松雪落空岩. --苏轼<回文诗> 我想,再也没有一个朝代能像宋朝那样,把" ...

宋代建盏丨茶百戏生成盏里水丹青,巧画功夫学不成. 却笑当年陆鸿渐,煎茶赢得好名声. 缙绅之士,韦布之流,沐浴膏泽,熏陶德化,盛以雅尚相推,从事茗饮,故近岁以来,采择之精,制作之工,品第之胜 ...

擂茶泰宁古城,古称杉城.独特的闽赣两省交界的地理位置,使两省文化得以在相互交融之中,形成特有的氛围和格局.在源远流长的传统文化中,泰宁擂茶算得上客家饮食文化中一道独特的风景.擂茶的起源泰宁擂茶已经有 ...

一说到比较滋补的药材,大家一定会想到人参,人参是滋补佳品,但价格却也不便宜.效果惊人其实在我们日常生活中,有许多我们可以天天买得起的"人参",也有着堪比人参的养生保健功效. 菜中 ...

点击可看视频,传送受损,画质较模糊,高清版可在视频号[山居茶语]上看 ◆ ◆ ◆ 文丨曾瑞 "庆阳坝的白茶,才70块钱一斤."父亲不知从哪里得来这样的消息.我们当即决定去看看. ...

偏方大全在民间民间偏方大全,每天分享一个偏方给大家,百草中医师多年行医期间,大量珍藏偏方秘方分享给大家,希望可以帮助到您! 公众号一说到比较滋补的药材,大家一定会想到人参,人参是滋补佳品,但价格却 ...

有些朋友在喝岩茶时,茶汤入口苦涩,就觉得这不是好茶,其实这冤枉了岩茶的"苦涩".事实上,懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩度来判断茶的好坏.茶的涩味只不过是茶的一种本味,岩茶也是这样子, ...

吃茶这件小事本来就简单,只需要一叶一瓢,烧水泡茶,便润得万物苍生.即便后来变得复杂,却也是可上可下:寻常百姓人家用来解渴,摆个茶亭就能够为来往路人消暑,不得志的文人用以消愁解闷,有钱人家则用好茶满足了 ...

人生草木间,为茶! 茶的智慧,就如同群经之首一样富有智慧.懂茶的人,一定懂得生活,也懂人生. 七种茶的智慧,送给爱茶的你! 一.做人遇水舍己,而成茶饮,是为布施: 叶蕴茶香,犹如戒香,是为持戒: 忍 ...

下厂生态茶原名西山茶历史悠久生长在海拔1118米年平均气温在14度左右的高山上那里山峰云雾缠绕那里空气自然清新那里小桥流水画面下厂生态茶是一种不施肥.无污染的纯绿色食品它采用传 ...

"一方水土养育一方人",不同地理环境对区域的发展有着深刻影响,今天我们就从一碗兰州牛肉面来说说当中体现的地理知识. 一.兰州牛肉面的特点兰州牛肉面素有"一清.二白.三红 ...

在一碗茶中，看见星月泛起