鸡块炖芋头
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红烧鸡块的做法
第一步 准备好香料,并将姜洗净切片,葱白切段 第二步 将青椒洗净切块 第三步土豆洗净削皮切块 第四步 鸡块放一点白醋洗净血水 第五步 洗干净的鸡块冷水下锅,大火煮开,撇去浮沫后捞出鸡块 第六步 热锅冷 ...
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蛋炒苦瓜 材料:苦瓜.鸡蛋 做法: 1.苦瓜切片用适量盐腌制10分钟,鸡蛋打散成蛋液待用. 2.用水洗净苦瓜,控干水分备用. 3.锅内热油,倒入蛋液,煎熟后盛出待用. 4.锅内热油放入苦瓜,翻炒至七成 ...
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鸡块炖榛蘑 材料:鸡翅.干榛蘑.八角.香叶.桂皮.花椒.料酒.生抽.冰糖.姜. 做法: 1. 鸡翅洗净,对半切开.干榛蘑提前浸水泡发. 2. 锅倒油烧热,放入姜片.八角.桂皮.香叶.花椒,小火煸香,放 ...
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吃货美食:豉香鸡块炖扁豆、紫米白雪黑珍珠、酸笋炒肚尖的做法
豉香鸡块炖扁豆 鸡腿剁成块,清水泡去血水沥干:扁豆择去老筋,洗净掰段:豆豉用清水冲洗一下沥干:老抽.生抽.蚝油.白糖混匀调成调味汁:锅入油,爆香葱姜蒜,倒入鸡块翻炒至变色:倒入豆豉.料酒和调味汁,炒匀 ...
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大盘香辣大虾 材料:鲜基围虾.黄瓜.土豆.蒜.姜.剁椒.红椒 做法: 1.活虾要清洗干净,去虾枪.虾腺后,然后在每一只虾的背上开一刀:土豆.黄瓜洗净后切条,姜切片,红椒切段: 2.油锅烧油五成热,先把 ...
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鸡块炖榛蘑 材料:鸡翅.干榛蘑.八角.香叶.桂皮.花椒.料酒.生抽.冰糖.姜. 做法: 1. 鸡翅洗净,对半切开.干榛蘑提前浸水泡发. 2. 锅倒油烧热,放入姜片.八角.桂皮.香叶.花椒,小火煸香,放 ...
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啤酒鸡块炖香菇
啤酒鸡块炖香菇 原料:小嫩鸡.香菇.洋葱.小米椒.蒜瓣.姜片.花椒.料酒.生抽.红烧酱油.盐.蚝油.啤酒. 做法步骤: 第1步.准备食材.鸡选这种冰鲜的小嫩鸡. 第2步.将香菇用开水泡软.鸡用面粉揉搓 ...
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豆腐焖西葫芦、鸡块炖春笋、酱油炒粉丝、酱香茄子的做法
鸡块炖春笋 材料: 春笋.鸡块.山药.料酒.醋.老抽.生抽.盐.糖.豆瓣酱.葱花 做法: 1.鸡块凉水下锅,煮出浮沫,捞出洗净,山药去皮切成块,浸泡在水中,春笋切块在开水中焯一下盛出. 2.锅中放点油 ...
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美食推荐:腰果炒虾仁,菌菇炖鸡块,糯米蒸排骨,辣椒炒肥肠儿
菌菇炖鸡块 材料:鸡腿 2个香菇30克榛蘑30克土豆200克:葱3克姜3克浓汤宝 1块八角2粒辣椒 2粒老抽5毫升冰糖 20克盐4克: 做法:1.准备好所用食材. 2.葱切段 姜切片准备好调料. 3. ...
