为什么你的菜单高大上了，顾客却不来了？ / 开普饭

餐饮店的盈利模式很简单,就是卖菜品,那么如何将菜品卖的毛利高还卖很多份,你想过吗? 餐饮的销售额=流量*转化率*平均客单价*复购率.那么流量取决于过往的行人.周边小区的人流量以及办公人员,转化率在于餐 ...

顾客眼中,高大上的网吧长什么样? 前两天出差到一个县城,和几个网吧老板一起交流和沟通,其中一位网吧老板问了我一个很具体的问题:我的网吧在老城区,周边没有电竞馆和高档的网吧,我想把我的网吧改造成一家高大 ...

新的一年已经拉开大幕,面对新的市场环境,餐饮经营的选品.营销.服务.品牌设计.菜单设计等方面,有哪些需要特别注意的? 为此,红餐网特别策划了春节系列特稿,邀请一众行业专家针对不同的领域,为大家答疑解惑 ...

提起自贡菜很多人的第一反应是 "小河帮" "火爆江湖小炒" "大把的小米椒和仔姜,辛辣刺激" 但成都却有一家自贡菜品牌 "辛厨房 ...

" 夏天是一个适合吃凉菜的季节,市面上各式各样的凉菜,哪一个才是你的最爱呢?不妨先看看下面这些凉菜再说吧! " [香酥椒麻金蝉] 原料:金蝉300克,干辣椒段50克,花椒20克,香 ...

王淑凯在山东省济南市做外卖骑手,在送完手里最后一单后,看了看时间,到了该给妻儿送午饭的时候了.他不敢再抢单,骑着电瓶车掉头往出租屋赶.回到家,做过厨师的王淑凯麻利地炒好了一个土豆丝,又做了一个西红柿汤 ...

珠宝销售技巧:这个顾客属于近期成交类型,最近两天要买,实际上是现场成交类型-- 珠宝销售案例:学员20308 今天学习了解需求的16个问题,根据今天学习的,回想了之前同事丢的一个大单. 如果是我,我会 ...

菜单是应用程序中非常重要的组成部分,能够在不占用界面空间的前提下,为应用程序提供了统一的功能和设置界面,并为程序开发人员提供了易于使用的编程接口 Android系统支持三种菜单选项菜单(Option ...

为什么你的菜单高大上了，顾客却不来了？