老婆教的几道菜,饭店都吃不到,鲜香诱人,百吃不腻,过瘾
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鲜虾炒饭 材料:鲜虾500克.大火腿半根切粒.黄瓜半根切粒.胡萝卜半根切粒.玉米半根剥成粒.米饭1大碗.葱花2根.蒜米2粒.生姜一小块,料酒半勺.生抽1勺 做法: 1.在锅里倒入半锅水,开火烧热后把 ...
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家常过油肉 食材:木耳.青椒.葱.洋葱.姜.猪里脊肉.盐.料酒.鸡蛋.淀粉.油.鸡精.十三香.老抽.米醋.生抽 做法: 1.木耳用温水泡发,洗净摘小片,青椒切成菱形片,葱切片,洋葱切成三角,姜切片,蒜 ...
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红烧猪蹄 做法 1.猪蹄清洗干净,放案板上剁成大块(家里刀不给力的,提前请卖肉的店主剁开).猪蹄入锅焯水,一勺料酒,把猪蹄放进去焯水2分钟.焯水的猪蹄取出后用冷水重新清洗一遍,洗掉血沫. 2.锅中倒入 ...
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