爱吃猪肝的有口福了，大厨教你19道猪肝的做法，味美鲜香无腥味 / 开普饭

炒芹菜豆腐主料:芹菜200克,豆腐干100克,盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克做法 1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出: 2.花椒 ...

大家都知道猪肝是补铁的,但是有一些人是不什么喜欢吃的,是因为有腥味,要是处理得当,猪肝也是餐桌上的一道美食,猪肝你们一般怎么吃呢?除了爆炒,还有其它什么吃法吗?今天我就给大家分享七道水煮猪肝的做法,喜 ...

大家都知道猪肝是补铁的,但是有一些人是不什么喜欢吃的,是因为有腥味,要是处理得当,猪肝也是餐桌上的一道美食,猪肝你们一般怎么吃呢?除了爆炒,还有其它什么吃法吗?今天我就给大家分享七道水煮猪肝的做法,喜 ...

椒盐排骨食材:肋排 500克鸡蛋1个红椒青椒各1个洋葱1/4个葱1段姜片2片淀粉适量.椒盐糖酱油料酒做法: 1.排骨切段,青红辣椒,洋葱切末. 2.用葱姜.盐.糖.酱油.料酒把 ...

糖醋排骨用料小排500克:冰糖50克:生抽40克:香醋40克:排骨汤80克:葱姜料酒适量:熟白芝麻适量:香葱末少许做法排骨洗净焯水备用.排骨冷水下锅,加葱姜料酒煮开后转小火.(从下锅至出锅控制在 ...

土匪猪肝材料猪肝.姜.蒜.红油泡椒.葱.食用油.盐,鸡精.朝天椒做法 1)猪肝切片,用姜丝拌匀,朝天椒切圈 :烧水待开加姜丝葱末,水开后加猪肝,焯到外层变色即可浸入凉水,沥干: 2)起锅热油,放 ...

开胃茄汁焗小排食材以及调味料的准备:猪小排,番茄,花生油,白砂糖,生姜,小葱,蒜头,料酒,蒜蓉辣椒酱,酱油. 烹饪制作步骤: 1.蒜头生姜切片.番茄切块.小葱切葱花备用. 2.将猪小排及姜片冷水下锅 ...

孜然牙签肉食材:猪颈背肉.油.生抽.盐.花椒粉.淀粉.孜然粉.辣椒粉做法: 1.肉切合适大小地块,加生抽,盐,花椒粉用手抓匀,腌制30分钟: 2.然后加入淀粉拌匀,用牙签串起: 3.起锅烧油,油温 ...

花菜怎么做好吃美味?大厨教你几种做法,简单快捷,鲜香又下饭,一口下去食欲大开秋冬季,花菜大量上市,花菜在每个地方,叫法不一样,有的叫花椰菜.菜花,椰菜花等等.不管怎么叫,样子基本都一样,营养成分丰富 ...

爱吃鸡翅的收藏了!大厨教你新做法,好吃解馋又美味,做法超简单

[肉丝炒面所用的原料] 熟面条(这种面条在面条铺都能买到).绿豆芽.葱蒜.青椒.洋葱.去皮五花肉 [肉丝炒面的制作方法] 1.首先把原料改刀,熟面条截短一点,这样吃的时候更方便,青椒切成丝,洋葱切丝, ...

糯米丸子食材准备:糯米.肉馅.盐.生抽.蚝油.凉水.香葱末做法步骤: 1.糯米提前至少4小时用凉水泡透:沥干水备用: 2. 猪肉馅肥瘦随意,加盐.生抽.蚝油.适量凉水,搅拌均匀,葱姜末及胡椒粉可以 ...

爱吃猪肝的有口福了，大厨教你19道猪肝的做法，味美鲜香无腥味