熬制猪油有技巧，下锅前多做一步，猪油雪白香浓无腥味，一年不坏 / 开普饭

导语:熬猪油时,记得加水熬,并多加3样料,猪油熬好白净香浓没腥味猪油,在过去家家户户都会用到,用一个搪瓷容器装着,每次炒菜取一点,后来慢慢被植物油替代,猪油就不再那么受欢迎了,很少有人专门熬猪油.其 ...

炼猪油,不要只懂加水,多放这2样,猪油又香又白,无腥味不发霉做中式糕点,很多时候都要用到猪油,放上之后的口感和卖相,瞬间就可以提升好几倍.除了做糕点之外,猪油在平时做菜的时候,用处也非常大.尤其是炒 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片小时候,家里条件差,平时根本吃不到肉,可是有时外婆炒的青菜明明没有肉,却有很香的肉味,我问外婆是不是买肉了.外婆笑了笑,从碗柜顶上拿下一个白瓷罐子,打开让我闻了闻,好香 ...

熬猪油时,4样调料不能少,学会3个技巧,雪白香浓,久放不变质大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『熬猪油时,4样调料不能少,学会3个技巧,雪白香浓,久放不变质!』曾在街头做过访问, ...

猪油熬制有窍门,下锅前多加一步,猪油雪白香浓无腥味,久放不坏在我们江南,每到冬至前后,有吃咸肉菜饭的传统,因为这期间家乡的绣花锦正是口感最好的时期,清香软糯,炒好的绣花锦带着清甜,把它和咸肉一起煮成 ...

到处都是天寒地冻的冬天,一说到吃什么,相信很多朋友和我一样,第一个想到的就是喝一碗热气腾腾的羊肉汤,鲜美好喝还营养,简直是寒冬里最幸福的一件事情了.以前不会做饭的时候,去店里喝羊肉汤,一碗根本喝不过瘾 ...

很大部分人觉得煮虾好吃与否和虾的新鲜程度有关,其实不然,这种说法是很片面的,因为活虾和冻虾它们的营养价值都很高,只有经过正确的炖煮方法,才能做出美味来,煮虾其实不是一件简单的事情,所以我们千万别直接下 ...

煮绿豆汤有诀窍,下锅前多做1步,不用高压锅也能快速煮开花文淇小厨房 2021/06/22 16:50 煮绿豆汤有诀窍,下锅前多做1步,不用高压锅也能快速煮开花天气热了感觉浑身不爽,38.39的温度 ...

为啥饭店炒白菜那么好吃?下锅前多做一步,白菜又香又脆不出水北方人冬天的餐桌上,最常见的食物是什么?那绝对是白菜,毕竟北方人冬天买白菜,都是上百斤囤货,冬天天气冷,也根本不害怕吃不完坏掉. 我们家趁着 ...

每次炒蛋炒饭的时候,我都会陷入一个沉思,到底应该是先炒鸡蛋还是先炒米饭呢? 想必不同的朋友都有自己不同的做法,但是在我尝试过先炒鸡蛋后炒米饭,和先炒米饭后炒鸡蛋的做法之后,总结了一个最好吃的做法! 这 ...

关于我们青春那些事儿关注2020-12-17 11:48炒茄子时,为啥总发黑?下锅前多做2步,鲜香软嫩,不发黑不油腻大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炒茄子时,为啥总发黑?下锅前多 ...

导语:炒牛肉怎样才软嫩?下锅前多做一步,软嫩可口,老大爷吃都不费劲. 春天万物复苏,也正是家中孩子长身体的时候,做妈妈的肯定都会第一时间想到要给孩子及时补充营养,好让孩子在长身体的季节里,营养跟得上, ...

熬制猪油有技巧，下锅前多做一步，猪油雪白香浓无腥味，一年不坏