家人爱吃的几道家常菜，抽时间做给家人尝尝，全家吃得其乐融融 / 开普饭

粉丝是我们生活中常见的一种食材,几乎是家家必备,粉丝具有超强吸收汤汁的特点,且口感嫩滑Q弹,很多人都喜欢吃它.7种超过瘾的粉丝做法,是菜也是饭,简单又好吃,解馋又下饭,越吃越过瘾,冬天吃上热乎乎的一锅 ...

香菇蒸肉食材:香菇10朵(一盘的量),肉末150克,1个鸡蛋,胡萝卜.调味料:盐.十三香.蚝油.生抽.淀粉.葱花. 做法: 1.香菇去掉根部,清洗干净,控干水分,摆入盘中,胡萝卜切成丁. 2.肉馅中 ...

蚝汁马蹄荷兰豆材料:荷兰豆150克.马蹄100克.橄榄油2汤勺.生抽15克.食盐半茶匙.蚝油1茶匙.纯净水适量做法 1.荷兰豆依次去老筋,用清水浸泡洗净,控干水份备用,马蹄洗净,去皮切片 2. ...

农家黄焖鸡食材:三黄鸡1只,土豆.香菇.料酒.生抽.盐.姜葱蒜各适量,冰糖适量,香葱20克.做法:做法一.新鲜宰杀的三黄鸡洗净切大块,土豆去皮后洗净,香菇.姜洗净切大块,大蒜洗净整粒拍破,香葱洗净切 ...

美食名称:青豆牛肉末原料:新鲜的青豆250克,新鲜的洋葱.牛腿肉各100克. 调料:姜末5克,蒜蓉10克,酱油1大匙,精盐.味精.白糖各1/2小匙,绍酒2大匙,胡椒粉少许,香油2小匙,熟猪油4大匙. ...

香辣红油鸡丝 [食材清单]: 鸡胸肉1小块,黄瓜1根,白芝麻1勺,小米辣1个,葱姜蒜适量,辣椒粉1勺,盐2克.白糖3克,陈醋2勺,鸡精2克,原汁酱油2勺,料酒2勺. [烹饪步骤]: 1.准备好葱姜 ...

韭苔炒豆干食材韭苔一小把.豆干一块.小葱一颗.大蒜2粒.胡萝卜1/3根.红尖椒4个.蚝油1勺.盐少许.鸡精少许.胡椒粉少许. 做法 1.韭苔,豆干,胡萝卜切成小段,大蒜切片,小葱切成葱花. 2.起 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

青椒鸡蛋材料:鸡蛋.青椒.盐.油.姜.蒜.味精做法: 1. 将鸡蛋打入碗中,调入盐,加少许的水打散. 2. 锅中放油烧热,(油温不要高)倒入蛋液炒熟铲出待用. 3. 青椒两个去蒂去籽洗干净. 4. ...

宫保杏鲍菇材料:杏鲍菇1根.花生50g.葱姜蒜适量.花椒10粒.麻油1小勺.干红辣椒20g.糖2大勺.醋1大勺.盐1小勺.淀粉1小勺.油500ml. 做法: 1.将杏鲍菇洗净切成小丁,裹上干淀粉. ...

豇豆炒脆骨材料:猪脆骨.豇豆节.酥花生.干辣椒.花椒.盐.白糖.味精.香油.色拉油.卤水做法: 1.把猪脆骨放入卤水锅里卤熟,捞出切片. 2.锅放油,烧至五成热,下入猪脆骨稍炸捞出,再倒入豇豆节稍 ...

家人爱吃的几道家常菜，抽时间做给家人尝尝，全家吃得其乐融融