冬天，乡村的大白菜 / 开普饭

(四) 10月3日.岳母生日的当天. 清晨,岳母一起床就开始张罗回河南路上所用的必需品. 岳母昨天已经跑了好几个超市,为了能找些路上方便食用,又价格公道的牛肉,终于是没有满意的.岳母甚至都要给我们准备 ...

□邢云时值初冬,寒意渐浓. 和妻儿回家看望父母,进村时,只见村东头的滏阳河水碧绿清澈,缓缓流淌.河道两岸,大大小小的菜畦里,大白菜青翠喜人,顺河道一路向前,宛若一条绿色飘带.或铲,或搬,或运,村民 ...

"小菜"的味道文/马业松如若有人问我最喜欢吃的菜是什么,我会脱口而出,"凉拌香菜",我 ...

立秋.处暑.白露.秋分.寒露,霜降--节气一个个地度过,白菜吸收着土地的营养,和日月精华而不断成长着.到了立冬这个节气, "起菜"的日子到了. 这时候的白菜逐渐长成,叶子摊开,蓬勃 ...

不久前偶尔吃了趟江西饭店,忽然对赣菜产生了浓厚的兴趣,于是又多跑了两家,一家米粉店,锅气超级赞,一家炒菜馆,辣到我服软--想与你分享. 赣南粉局开在南京西路相对僻静的一段,晚市灯光昏黄,进店扫码点餐 ...

冬天的大白菜水分足,味道清甜,适合各种各样的烹饪方式,平时最家常的做法就是用白菜炖猪肉粉条,或是醋溜白菜等.不过今天要换一种搭配,用香菇和面筋来炖白菜,不需要用到猪肉,却也一样能做出鲜香的味道,简单好 ...

文/农夫也疯狂霜降节气已经到了,这个时节在北方其实已经入冬了.在以前一进入冬季,北方家家户户都要为同样一件事情而忙碌了,那就是囤大白菜.就像南方人在冬季的时候喜欢做腊肉一样,没有腊肉的冬季是不完整的 ...

一到冬天就特别喜欢这种一锅炖!百吃不厌! 大白菜炖粉条食材大白菜1棵.猪肉200g.粉丝1把.生姜1块.蒜3瓣.生抽1勺.蚝油1勺.老抽0.5勺.料酒0.5勺.油适量.鸡粉适量.盐少许步骤 1. ...

冬天多吃大白菜,教你一个秘制做法,汤都不剩,天冷就要这样吃

提升3倍流畅速度,打开趣头条 >> 立即打开冬天多吃大白菜,加3个鸡蛋,简单一做百吃不厌,我家一周吃6次小诺美食 2020-11-30 关注相关视频

冬天多吃大白菜,教你新做法,加2个鸡蛋,不炒不炖,营养又解馋

冬天，乡村的大白菜