炖鱼的时候，放一勺黄豆酱 / 开普饭

不管炖什么鱼,都别用料酒去腥,多放1味料,鱼肉鲜香,还没腥味立秋之后,民间传统是要贴秋膘的,简单来说就是多吃大鱼大肉,这样可以把夏天没吃到的.没补到的营养全都补起来.那么要说立秋之后吃什么,有人说吃 ...

大图模式炖鱼时,不要抹料酒去腥,加这味"灵魂调料",鲜香可口,没腥味大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『炖鱼时,不要抹料酒去腥,加这味"灵魂调料&quo ...

冬天虽然气候寒冷,但空气其实是很干燥的,这样的季节里很容易肝火旺盛,所以建议大家还是少吃些上火的食物为宜,最好就多炖点汤来喝一喝,一日三餐里,至少有一顿饭得有一道汤才行吧,如果你嫌炖鸡汤.羊汤和牛肉汤 ...

导语:给鱼去腥,不要用料酒,教您一个好方法,炖鱼无腥味,鲜香十足鱼肉一直受到很多人的喜爱,鲜味足.肉质嫩,做法又多,怎么做都非常好吃,如今是夏季,正是吃鱼肉的好时候,和猪肉相比一点不油腻,还营养丰富 ...

鱼肉是日常生活中常见的一种肉类,味道鲜美,营养丰富,所以深受大家的喜爱. 我家炖鱼用啤酒.用啤酒炖鱼可以有效的去腥增鲜,炖出来的鱼肉质会更加鲜美,而且没有一点腥味,非常的好吃.大家也可以试一下哦. 啤 ...

鱼肉是我们餐桌上的经常看到的菜肴.因为鱼肉肉质细腻,喜欢吃鱼的人也越来越多了.做鱼时,我们经常会使用酒,或者醋来去除鱼的腥味,但是这样做出来的鱼并不是很好吃.今天,我们来看看怎样做鱼,才能让鱼肉鲜美, ...

鱼肉肉质鲜嫩吃起来可香.鱼的做法很多,一般都会炖,红烧.糖醋等. 炖鱼别用料酒去腥,多放1味料,鱼肉鲜香,还没腥味. [炖鱼] 配料:鱼肉.葱姜蒜.盐.白糖.白胡椒粉.白酒.黄豆酱.豆瓣酱.食用油 1 ...

潇湘晨报发布时间:2020-12-22 14:56:36 不管炖什么鱼,都不要放这两种调料,否则鱼腥味更重鱼的吃法有很多,特别是经心熬制的鱼汤,简直美味的不要不要的.可是炖鱼想要美味,也是需要技巧 ...

今天我要和大家说的是:『它是鱼腥味的"克星",炖鱼只需加一勺,保证又香又嫩,鲜美不腥!』马上就要入冬了,天气越来越冷,人体的新陈代谢减慢,抵抗力也随之降低.所以入冬前要补一补,多 ...

糖醋扒皮鱼材料:小扒皮鱼500克:葱10克:姜10克:料酒:盐:苹果醋2勺:糖1大勺:酱油1大勺: 做法 1.将小扒皮鱼收拾好洗净沥水备用.加入少许盐和料酒,腌30分钟. 2.加入少许淀粉,使鱼表面 ...

糖醋扒皮鱼材料:小扒皮鱼500克:葱10克:姜10克:料酒:盐:苹果醋2勺:糖1大勺:酱油1大勺: 做法 1.将小扒皮鱼收拾好洗净沥水备用.加入少许盐和料酒,腌30分钟. 2.加入少许淀粉,使鱼表面 ...

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糖醋扒皮鱼材料:小扒皮鱼500克:葱10克:姜10克:料酒:盐:苹果醋2勺:糖1大勺:酱油1大勺: 做法 1.将小扒皮鱼收拾好洗净沥水备用.加入少许盐和料酒,腌30分钟. 2.加入少许淀粉,使鱼表面 ...

炖鱼的时候，放一勺黄豆酱