36款菜肴分享，经典家常熟悉的味道，要经常做给家人吃喔 / 开普饭

材料:虾仁.白蘑菇.冬笋.料酒.盐.白胡椒粉.淀粉.姜片.葱花做法1.白蘑菇清洗干净后切成片,冬笋去壳洗净后,放入锅中焯水,捞出切成片.虾仁处理干净后沥干水份,放入碗中加入料酒.盐.白胡椒粉和干淀粉 ...

吉祥如意八宝饭食材:红豆沙,糯米,植物油,盐,麦芽糖,各色果脯,淀粉做法:1. 糯米用水泡至少3-4小时. 2. 泡好的糯米沥干水份,倒入烧开的蒸锅里隔水蒸15-20分钟. 3. 蒸好的糯米趁热 ...

凉拌蒜蓉茄子食材:茄子500g.油适量,盐适量,白砂糖适量,老抽适量,生抽适量,大蒜适量做法:1.茄子洗净去蒂,大蒜捣碎.2.茄子洗净上笼,大火蒸15分钟左右.3.15分钟后取出,放到盘子里用小刀划 ...

肉末时蔬煎豆腐食材: 北豆腐 100克.肉末 50克.胡萝卜 50克.蟹味菇(或其他蘑菇) 50克.婴儿有机酱油 2茶匙(10ml).大蒜末 1茶匙(5ml).油: 做法1.胡萝卜洗净切碎待用,蟹味 ...

笋干烧肉食材笋干适量.五花肉适量.油适量.生姜适量.老抽适量.生抽适量.料酒适量. 做法 1.笋干泡发后去除老根. 2.锅中放入适量油烧热后放入五花肉煸炒. 3.炒至表面焦黄. 4.放入料酒.老抽 ...

铁板山药食材:山药.鸡蛋液.青红椒.洋葱.蒜.葱.盐.黑胡椒汁.辣鲜露.味精.白糖.吉士粉.湿淀粉.鸡油.色拉油做法:1.山药削皮洗净,入笼蒸20分钟,取出切段.鸡蛋煎成嫩蛋待用.2.锅里放色拉油, ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

韩式豆腐汤食材:豆腐汤淘米水.韩国大酱2大勺.韩国辣白菜200G.泡菜汁.西葫芦.土豆.大葱.辣椒.胡萝卜.内酯豆腐或北豆腐.高汤.精盐. 做法: 1.准备淘米水适量,第二遍的,较干净. 2.水开以 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

36款菜肴分享，经典家常熟悉的味道，要经常做给家人吃喔