蒸包子掌握“3个窍门”，包子出锅饱满不塌，松软好吃，比买的香 / 开普饭

酵母粉发面做包子太慢?教你一招,20分钟就能发满盆,快速省事每到过节放假除了吃喝玩睡,也让很多朋友都学会了做各种各样的面食,虽说卖相都不错,但是做的过程真心令大家头疼.很多人都说酵母粉的发面速度真的 ...

"腊月二十八,把面发","腊月二十八,打糕蒸馍贴花花".这是两句关于腊月二十八的民谣,从中我们可以看出,到了农历的腊月二十八这天无论是发面还是做馍,总之各家各 ...

面食是我们日常生活中常见的主食,特别是我们北方人都很喜欢吃面食.面食的种类也有很多,最常见有馒头.烙饼.饺子.包子等等,今天咱们做个韭菜鸡蛋馅包子,过年的时候肉馅的包子.饺子吃多了,换个口味做个素馅的 ...

导语:蒸馒头总出现"死面馒头"?掌握好正确做法,馒头饱满又暄软馒头是再普通不过的面食,没有馅料没有味道,看起来平平无奇,但它依旧很受欢迎,有人常去馒头店买馒头,也有人常在家做馒头 ...

包子是许多人从小吃到美味的小吃.但是,制作包子看起来很简单,但实际上它会遇到很多问题:为什么别人制作的包子很柔软好吃? 实际上,包子想要柔软美味.除了面条外,面粉的选择和蒸煮方法也非常关键. 第二个袋 ...

蒸红薯时,切忌直接上锅蒸,教你个窍门,出锅香甜软糯又好吃

大米,又称"稻米".分为籼米.粳米.糯米三种.大米性平,味甘.大米的营养十分丰富,是中国人民的主要食粮之一.南方以大米为主食,北方以面食为主食.大米不仅可以用来焖米饭,而且还能够煮 ...

不会操作的,请看看从这位置向上滑动能看全文想吃包子不用买了,教你一种秘制做法,不用蒸不用煮,8分钟就出锅!说起[包子],这种面食的独特吃法,先将面团发酵,再包上肉馅上锅蒸熟,做出来的包子外 ...

青椒放锅上蒸一蒸,看着很不起眼,出锅尝了一口,太意外了!

今天用白菇和大虾跟大家分享一道美食,砂锅白锅大虾.大家这样做出来之后非常入味,而且肉质滑嫩,一点也不柴,非常好吃.最重要的是,这是一个可以喝汤的菜,汤里面融入了各种食材的鲜味,喝起来香味非常浓郁,而且 ...

今天跟大家分享一道红薯非常好吃的做法,懒人红薯.红薯在我们平常生活中一般都是蒸着吃,水煮着吃,或者是烤着吃.这些做法做出来的红薯都非常好吃,软糯香甜.今天跟大家分享一种红薯的新做法,这种做法比前面这三 ...

夏天来了,是该多吃点绿油油的青菜,对身体有好处的.其实不仅是夏天,一年四季都要适当地吃一些青菜,可以补充水分.补充维生素等各种营养物质.和肉类相比较的话,我个人还是更喜欢清淡的蔬菜. 绿叶菜对于我这种 ...

蒸包子掌握“3个窍门”，包子出锅饱满不塌，松软好吃，比买的香