家常酸汤肥牛，酸爽可口，开胃下饭，大人孩子都爱吃 / 开普饭

酸汤凤尾虾食材&配料: 虾500克.金针菇250克.土豆粉100克.青杭椒2个.红杭椒2个.青花椒2朵.酸汤料75克.料酒少许.盐5克.鸡精8克.豆油40克做法: 虾去头剥壳去虾线,留虾肉 ...

猪心汤备料:猪心1个.芦笋1根.干木耳1把.姜2片.料酒1勺.盐1勺.糖半勺.温水300克.清水1500克. 做法:把木耳放在碗中加入清水泡发洗净撕成小朵备用.李隼洗净切成片.猪心洗净切成片放在碗中 ...

[酸汤肥牛]所需食材如下详细步骤如下 ▼▼▼ 食材处理及准备 [1] 首先我们准备新鲜的肥牛卷400克将其放入清水中浸泡清洗备用清洗的时候动作必须轻柔一些防止抓烂自制肥牛卷对刀工要求较高嫌麻 ...

这是一道好吃又下饭的家常菜.可作菜或作汤,可作肉菜食都可.荤素搭配,营养美味,酸爽不腻口. 准备食材适量金针菇.适量肥牛卷.两个西红柿:辅料准备小米辣.香葱.大葱.生姜.食盐.白糖.胡椒粉.生抽. 1 ...

茄子尖椒 1.尖椒洗净切片,茄子洗净掰成小段儿 2.锅中放适量油,然后放入茄段煸炒 3.接着放入尖椒适量十三香翻炒 4.然后放适量水和老抽炖一会糯米丸子 1.准备食材,香菇干用水泡发,糯米洗净泡一个 ...

花菜是一种比较健康的蔬菜,很多朋友比较喜欢吃.但是在咱们平常的时候,大多数人做出来的花菜是不好吃的,不仅不入味,而且口感不清脆.其实在做花菜的时候,很多人的心里也有疑问,究竟是先焯水还是直接炒呢?其实 ...

今天又来跟大家分享土豆非常好吃的做法了,这个土豆的做法就是家常土豆片.里面搭配上了青椒,胡萝卜,莴苣,火腿肠.阵容可谓是十分豪华,营养也是非常丰富.而且这个土豆是先炸后炒的,口感和味道是普通炒土豆没法 ...

干烧鱼主料:活鲤鱼(约1000 克)1 尾.辅料:细面条 250 克,甜酒酿 75 克,香葱末 50 克,姜末 15 克,豆瓣酱 15 克, 绍酒 15 克,米醋 3 克,泡辣椒未 5 克,酱油 1 ...

麻酱烧饼饼皮原料:中筋面粉200克,水110克,酵母1/2茶匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙麻酱馅:芝麻酱50克左右,香油10克,盐,花椒粉适量辅料:蜂蜜水.白芝麻做法:1.面粉.糖和盐混合均匀 ...

农村山楂大丰收,教你山楂糖雪球做法,开胃解馋,大人孩子都爱吃

鸭肉炒辣椒用料鸭肉(选嫩鸭肉)300克青.红辣椒.适量玉米淀粉.姜.蒜.适量生抽.米酒.适量油.盐.味精. 做法姜洗净切末.蒜去皮切碎.青.红辣椒洗净.去蒂.切片. 鸭肉切片.放一小勺米酒.(或 ...

麻辣藕片在我们的日常生活中受到很多人的喜爱,这道美食可以在你没有食欲的时候,瞬间让你胃口大开.而且它不管是当作配来吃,还是当作追剧零食吃,都是非常好吃的.

导语:做炸酱面时,掌握好技巧,炸酱香浓醇厚面条爽滑劲道,口感特好老北京的传统小吃丰富多样,豌豆糕.炸酱面.豆汁等等,尤其是对于北方人来说更是不能少了去吃炸酱面,充满酱香味的面条,可以帮助打开人的食欲 ...

家常酸汤肥牛，酸爽可口，开胃下饭，大人孩子都爱吃