家常菜精选：胡萝卜烩山药、桃仁苦菊、秘制牛肉干、鸡蛋碎豆腐 / 开普饭

马上就要过新年啦!你家的家宴准备好了吗?今天推荐8道适合老年人吃的菜,不油腻. 第1道:金包玉 [需要的食材]苦瓜.鸡蛋. [做法]苦瓜从中间切开,用勺子挖去瓜瓤,改刀切成小丁. 锅中水开加入1小勺盐 ...

大雪节气之后,天气真的越发的冷了!尤其是在南方,终日见不到太阳,回到家还没暖气,一不小心就冻感冒了! 其实可以在平时通过饮食来增强抵抗力,大家可以常吃香菇.南瓜.胡萝卜.豆腐.牛肉.鸡蛋.紫薯这七种食 ...

土豆烧肉材料: 五花肉500g.土豆200g.油适量.白糖1勺.姜适量.老抽2勺.五香粉一勺.八角2颗.桂皮一颗.三奈2颗.盐一勺做法: 1.炒锅内倒点油滑一下锅,放入一大勺白糖.炒至白糖融化成焦 ...

说起山药相信大家一定会想起很多山药的做法,就比如说山药炒肉片,山药炖排骨等等.确实,山药的做法是比较多的,而且每一种做法做出来的山药都非常好吃,今天跟大家分享一个山药非常不一样的做法,做出来之后Q弹爽 ...

冬天要多吃山药,教你秘制做法,下饭解馋,天冷就要这样吃

番茄鱼材料:红衫鱼一条,番茄四只,洋葱一只,姜四片,蒜头一颗,酒和胡椒粉少许,上汤适量,砂糖少许. 做法: 1.红衫鱼用毛巾吸干鱼水,用胡椒粉腌二十分钟备用; 2.番茄每个切成四分;洋葱头去衣备用; ...

筒骨玉米山药煲材料: 筒骨.铁棍山药.玉米.盐.料酒.老姜. 做法: 1.买回来的筒骨洗净,放锅中焯下水. 2.把焯过水的骨头放入砂锅,放入姜片再放入料酒,大火煮开后转中小火煲炖. 3.甜玉米剥去外 ...

白菜炒粉条做法: 1.泡软的粉条剪成小段,包菜切丝: 2.热锅凉油,等油烧热后把鸡蛋直接磕入锅中,然后拿锅铲快速滑散,加入切好的包菜,炒出水分: 3.放入粉条,加入生抽和蒸鱼豉油,用筷子打散让粉丝均 ...

西蓝花拌黑木耳材料: 西蓝花,干木耳,油适量,盐适量,素蚝油适量步骤: 1.木耳泡发好洗净,撕小朵. 2.西蓝花掰成小朵,洗净 3.锅中加水,加少许盐,油,烧开后下木耳焯熟,盛出放凉开水中浸泡. ...

凉拌苦菊花生米食材:花生米,苦菊,盐,姜末,蔬果粉,生抽,白醋,芝麻油,小米椒做法: 1.苦菊一颗清洗干净: 2.用刀切小段放入大碗中: 3.加入事先炒熟的花生米.姜末.蔬果粉.盐: 4.加入少许 ...

麻辣鱼块 1.鱼洗净身上划几刀涂上盐放入姜丝淋上料酒: 2.腌制半小时以上去掉姜丝切块: 3.锅里放油放入花椒葱姜干辣椒糖豆瓣酱炒匀: 4.放入鱼块翻炒: 5.倒入没过鱼块的水 ...

家常菜精选：胡萝卜烩山药、桃仁苦菊、秘制牛肉干、鸡蛋碎豆腐