天下中文 | 肖复兴《京都冬食》（散文） / 开普饭

2020-11-25 19:02 尤其是各类街边美食每当听到小贩的叫卖就像回到了小时候那种温暖和甜蜜- "夏天喝酸梅汤冬天吃糖葫芦在北平是不分阶级人人都能享受的事" 梁 ...

在一场场雨中北京的秋天拉开了序幕天儿一凉,又有理由多吃点了吃,有时不光解馋,也是一种怀念. 今天我们就带您重温北京秋冬经典美食 01.烤白薯以前的北京,天儿一冷,总会在胡同口.街口看到卖烤白薯 ...

到了秋冬,枫叶让北京变成了北平,瑞雪也让故宫变成了紫禁城. 不过要说这时候的北京,最吸引人的或许并不是美景,而是来自街头巷尾的香气--各种各样的街头小吃绝对让你大开胃口. 对于秋冬的北京人来说,能让人 ...

糖葫芦,在天津又叫糖墩儿,是我国北方的传统小吃.它是把北京人称为"山里红"(也叫"山楂"的小红果儿)去掉中间的果核儿,用竹签穿起来.在春节厂甸庙会卖的,是往上面 ...

小寒是农历年倒数第二个节气,也是数九里的第一个节气,处于二九末至四九初之间,是一年中最冷的节气,有"冷在三九""小寒胜大寒"等说法.动物总比人先感知到气候的变化 ...

一不时不食,是一句老话,讲的是我们中华民族悠久的民俗传统,吃东西要应时令.按季节,到什么时候吃什么东西.最早说这句话的,是开业于明天顺二年(1458年)老北京最老的一家叫聚庆斋的糕点铺的掌柜.那时, ...

我摸到开关,打开了电灯,才看见母亲蜷缩在床上的被子里.赵大爷对我说:"你妈两天没出门了,我担心她一人在家别出什么事,进你家一看,老太太感冒躺在床上起不来了,炉子也灭了,这么冷的天,人哪儿受得 ...

老院.记忆和历史 --读肖复兴<我们的老院> 相对于小说.诗歌.戏剧等而言,散文在庞大的文学家族中可以被称为基础性的文类,这与它的文类特性有着莫大关系:题材广泛多样.结构自由灵活.抒发真情 ...

作者简介阿成,编审,中国作协全委会名誉委员.短篇小说<年关六赋>曾获1988-1989年全国优秀短篇小说奖,短篇小说<赵一曼女士>获中国首届鲁迅文学奖,其他作品多次获国家级奖 ...

作者简介老哲,本名南哲民,男,1965年2月生于太原,现居北京,曾在<北京文学>发表过中篇小说<祖父的沉默>(2005年),获新人新作奖. 作者声音散文大雪满弓刀文 / ...

作者简介 <美文>杂志常务副主编.西北大学教授,博士研究生导师.中国散文学会副会长,陕西省文艺评论家协会副主席,中国作家协会散文专委会委员,国务院特贴专家.<先前的风气>一书获 ...

作者简介高国镜,本名高国敬,北京人.中国作家协会会员.曾兼任过乡村兽医.会计.乡文化站长,曾在顺义县委从事过史志工作,于2018年在顺义区文化馆退休.曾任顺义区作家协会第一届常务副主席.第二届主席, ...

作者简介陆春祥,笔名陆布衣等,一级作家,浙江省作家协会副主席,浙江省散文学会会长,浙江传媒学院客座教授等.已出散文随笔集<病了的字母><字字锦><乐腔><笔 ...

文/ 肖复兴一四十多年前,我从前门搬到洋桥,尽管那里离陶然亭公园不远,但明显属于城乡接合部的郊区.如今,那里已经成为高楼林立的闹市.沧海桑田,近半个世纪的时间造化,足以看见城市化进程的足迹,远非雪 ...

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