年夜饭：可乐鸡腿、葱油鸡块、酱香鱼、扬州狮子头、酸菜猪肝、黄豆焖猪手、招牌饺子馅 / 开普饭

葱油鸡材料: 鸡边腿 1根 / 黄瓜 1根 / 小葱 1把/生姜 1块 / 干辣椒 4根 / 花椒适量调料: 生抽 1瓷勺 / 蚝油 1瓷勺/料酒 1瓷勺 / 胡椒粉适量步骤: 处理食材:鸡 ...

酱汁焖锅材料:鸡翅根.鸡翅中.鸡爪.虾.胡萝卜.玉米.圆葱.红椒.芹菜.荷兰豆.葱.蒜.姜.番茄酱.豆瓣酱.蚝油.蒸鱼豉油.生抽.老抽.白糖做法:1.玉米切小段,再一分为二: 2.圆葱切块,红椒切 ...

锅包肉食材:猪里脊肉300克姜丝5克葱丝20克香菜10克精盐.料酒.酱油.白糖.醋.味精.鲜汤.水淀粉.色拉油各适量. 做法 1.猪里脊肉改刀成7厘米长.5厘米宽.0.2厘米厚的大片,用精盐.料酒拌 ...

松鼠鱼备料:草鱼半条.白糖2勺.醋半勺.红烧酱油1勺.花生油适量.淀粉适量.料酒1勺. 做法:把鱼清理干净洗净去骨打上花刀冲洗干净血水,控水.加入料酒搅拌均匀,腌制10分钟,撒上一层干淀粉搅拌均匀备 ...

可乐与鸡腿搭配在一起,卖相口感甚好,可乐鸡腿的色泽鲜亮﹑味香扑鼻﹑肉质鲜嫩,色香味俱全.可乐含有软化肉质的苏打成分,还含有糖分,用来烹制肉类,不仅可以代替糖起到提鲜的作用,还可使肉质更加滑嫩,所以说可 ...

可乐鸡腿是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做可乐鸡腿才好吃呢?关于这个问题,分享一下我的经验,希望能够帮助到大家.如果大家喜欢我的视频,记得关注并转发哦!谢谢大家!

香炸卤排骨材料:排骨.五香粉.花椒.大葱.姜.盐.绍酒.味精.白糖.油.椒盐做法: 1.将排骨切成段后,清洗干净. 2.排骨冷水下锅,煮出血沫后,捞出用清水冲洗干净备用. 3.将焯好的排骨放入锅内 ...

现在的人生活水平不断提高,家里头不时地需要宴客.这呼朋唤友的下馆子,一回两回没啥事,时间长了,腰包可就受不了. 今儿个,咱们就把馆子里头的菜品往家里挪,自己个儿学会了,再来客人,了不起就花个时间和花点 ...

葱油鸡块做法主料:鸡边腿约1000克. 腌料:煲仔酱80克.蚝油50克.生抽40克.黄酒30克.豆瓣酱30克.老抽15克.黑胡椒粉2克. 葱油配料:植物油200克.洋葱60克.葱段60克.姜片30克 ...

年夜饭：可乐鸡腿、葱油鸡块、酱香鱼、扬州狮子头、酸菜猪肝、黄豆焖猪手、招牌饺子馅