五香可乐鸡腿、香炸卤排骨、香菇油麦菜、粉丝蒸扇贝的做法 / 开普饭

除夕年夜饭菜单,3口之家8道菜,有荤有素,端上桌全是硬菜. 春节是家人团聚的时刻,是一家团团圆圆一起吃年夜饭的时刻,每年的除夕年夜饭是春节的重头戏,一家人团聚,一起吃年夜饭,跟家人分享一年来的收获,述 ...

蒜蓉粉丝蒸扇贝材料:扇贝,粉丝,蒜子,葱,盐,生抽,胡椒粉,蒸鱼豆豉做法:1.首先将扇贝清理干净,蒜子切末,葱切末,将粉丝在清水中浸泡一小时. 2.锅中倒入油,下入一半蒜末,炒至金黄色后,加入另一 ...

香菇炒瓜片做法 1.黄瓜洗净切片,姜切片,香菇切片. 2.黄瓜片用盐腌制10分钟,洗净备用. 3.起锅烧油,爆香姜片,放入豆干.花菇放进去翻炒. 4.加入盐调味,放入黄瓜片继续翻炒至熟即可. 山药排 ...

大锅卤猪头肉今天给大家介绍一种批量卤制菜品的方法,不但出菜量大,还能一次卤好几样,猪头肉.猪肝.肠.肚都能在一个锅里卤,而且此方法配料简单,但简单不等于简陋,味道还是很受欢迎的.这也是我们卤菜制作方 ...

蒜香怪味鸡材料:鸡.盐.酱油.味精.蒜.香醋.香油.小葱.辣椒粉.白砂糖.油做法: 1.鸡洗净,切成块,放入开水锅里,焯一下水,捞出洗净. 2.煲汤砂锅重新加水,放入鸡块,放一些姜片,煮好的鸡肉捞 ...

蒜苗辣炒鱿鱼材料: 鱿鱼.蒜苗.小米椒.红灯笼椒.盐.鸡精.生抽.蒜做法: 1.将处理好的鱿鱼切成小条,红灯笼椒切成丝,蒜苗切成段,蒜切成末,小米椒切成圈. 2.锅中加入适量油,油烧热后,放入蒜末 ...

美极鸭唇原料: 鸭下巴10只,洋葱1只(切块),芹菜150克(切段),西兰花少许,姜1块,鸡蛋清1只,油500克,美极鲜酱油.糖各20克,柱侯酱15克,盐.胡椒粉各3克,大蒜粉.淀粉各适量. 做法: ...

吮指鸡排备料:鸡胸肉2块.鸡蛋2个.面包糠适量.干淀粉3勺.料酒2勺.白胡椒粉1勺.盐5克.油适量. 做法:把鸡胸肉洗净去除表面筋膜,从边缘切开,用肉锤敲松肉质放在盆中,加入料酒.盐.白胡椒粉搅拌均 ...

蒜蓉粉丝蒸扇贝用料: 扇贝.粉丝.大蒜.姜.小葱.红椒.蒸鱼豉油.生抽: 做法 1.粉丝提前用温水泡软:大蒜切末,红椒切末,姜切丝,小葱切葱花: 2.去除扇贝贝肉后部那块黑黑的内脏和裙边及腮,冲洗去 ...

红烧羊腿炖土豆材料: 羊腿肉.红辣椒.花生油.蒜瓣.酱油.湿淀粉.精盐.味精.香油.葱.姜做法: 1.将羊肉刮洗干净,放入清水锅中,加葱.姜.将羊肉煮至8成熟,捞出.晾凉,切成4厘米的方块. 2. ...

五香可乐鸡腿、香炸卤排骨、香菇油麦菜、粉丝蒸扇贝的做法