库拉索利口酒|杯中的加勒比海，鸡尾酒的最佳拍档 / 开普饭

无论是一杯正宗的黛绮莉,还是在一个冰冻的玛格丽塔杯中盛装的彩色雪泥,这种果味浓郁的饮料永不过时. 尤其是在盛夏,来一杯那叫一个心旷神怡.以下是七种超好喝的变体. Pineapple daiquiri ...

配方 2盎司杜松子酒 1/4盎司 Luxardo黑樱桃利口酒(最好是Luxardo) 1/2盎司柠檬汁 1/4盎司紫罗兰利口酒装饰:白兰地樱桃做法将所有成分添加到鸡尾酒搅拌器中. 向振荡器 ...

第五篇页数:P.26 酒名:百家得鸡尾酒(Bacardi Cocktail) 酒谱: 1.5 oz (45ml) 百家得白兰姆酒 0.75 oz(25ml) 新鲜柠檬或莱姆汁 0.75 oz(22m ...

好的,看完新手村的内容,如何在家打造完美的吧台(01)如何在家打造完美的吧台(02),接下来我们要前往下一个阶段啦! 调酒如果硬要分,大概可分为Cocktail与Sour两大主线,前者是以Cockta ...

NO.1 咖啡马丁尼 Expresso Martini 配方咖啡香甜酒 45ml 伏特加 30ml 现煮浓缩咖啡 30ml 1．冰镇浅碟香槟杯. 2．雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀. 3 ...

Bahama Mama巴哈马妈妈是一种果味朗姆酒饮料,非常适合夏季.这种鸡尾酒很可能是在1950年代或60年代创造的,多年来经过了多次重制.这杯酒很适合在家中调制,十足的果味会立即将你带到遥远的海滩. ...

如果你遇到刚刚开始学调酒的新手,他通常会为你一个问题,如果我开始学调酒,可以学会多少种配方呢? 当你问一个调酒一段时间的bartender,他会告诉你,其实记住调酒的配方很容易,关键就在在于核心.平衡 ...

在调酒史上,女酒保的命运饱经波折,不管是同行.顾客,还是最高法院都是罪魁祸首. 尽管美国1920年女性得到投票权,但许多州仍然到50.60年代还是禁止女性从事调酒行业. 美国女酒保的历史则可以追溯到美 ...

樱桃白兰地可说是所有调酒材料争议最大的一种,不只是初学者容易搞混,就连专业调酒师对这项材料的认定也很有讨论空间.在介绍白兰地这篇有提到,只要以水果为原料蒸馏的烈酒,都可称为白兰地. 如果依照这个定义, ...

接下来要入手的便是巧克力利口酒,首次入手巧克力酒一定会犹豫,要买深色.白色,还是透明的巧克力酒呢?有些标示Chocolate liqueur,有些则是Crème de cacao,到底该怎么选择呢? ...

利口酒又名力娇酒也叫香甜酒. 这阶段开始会一瓶一瓶的入手利口酒,你会发现随着入手的品项越多,交互搭配能调制的酒谱也会快速增加! 到了这个阶段,你可能会开始要问利口酒要怎么买,哪一瓶能够调出最多杯的鸡尾 ...

利口酒又名力娇酒也叫香甜酒. 这阶段开始会一瓶一瓶的入手利口酒,你会发现随着入手的品项越多,交互搭配能调制的酒谱也会快速增加! 到了这个阶段,你可能会开始要问利口酒要怎么买,哪一瓶能够调出最多杯的鸡尾 ...

1930年代,塞纳·比安科( Senio Blanco)阿瓦雷兹( Alvarez)兄弟生产的咖啡豆加入以甘蔗为原料制作的朗姆酒制作咖啡酒,后来经过化学家蒙塔尔沃·罗拉( Montalvo Lara) ...

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