盐水煮毛豆的做法 / 开普饭

若是盘点夏季最下酒的小菜,一盘盐水花生毛豆绝对是首当其冲排名第一.不管是去饭馆,还是大排档,一盘花生毛豆既是谈天说地的下酒小菜,也是解腻的清爽小菜. 毛豆怎么煮不变色?教你这个小窍门,全程不要盖锅盖, ...

不需要腌制的盐水鹅做法主料:大鹅两只约8000克. 香料:白芷15克.黄栀子15克.八角10克.白蔻8克.小茴香3克.花椒3克.香叶3克. 配料:食盐750克.鸡粉150克.生姜片150克.小葱15 ...

家庭版盐水鹅详细做法主料:当年仔鹅一只约2000-2500克. 卤水香料:八角15克.白芷10克.白蔻3克.香叶1克. 腌制香料:八角5克.白芷5克.白蔻2克.小茴香2克. 椒盐:精盐80克.红花椒 ...

步骤 1 香肠切1厘米大的丁,毛豆洗净沸水入锅加1勺盐油焯9分熟,毛豆连水一起倒入碗中.焯毛豆的水留着备用.毛豆也可不焯水. 步骤 2 油煸香蒜粒姜粒,放香肠丁(可先蒸熟切丁)小火煸炒略出油,加适量焯 ...

打开APP,查看视频做法>> 五花肉煮毛豆 1.3万点赞 · 32收藏 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.5万打开APP收藏菜谱最家常的一道菜,也是家人的最爱,很配酒也 ...

盐水煮毛豆,是健康零食. 每100克毛豆大约含13克的蛋白质和鸡蛋不相上下: 每100克含有135毫克的钙,比牛奶还要高. 另外,毛豆富含钾和其他矿物质.膳食纤维和维生素.

打开APP,查看视频做法>> 盐水鸡腿 1.8万点赞 · 1366收藏独家 · 19.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.8万打开APP收藏菜谱盐水鸡腿保持了鸡原油的味道,吃 ...

鸡腿盖饭 1.鸡腿洗净放生抽腌制放油锅煎. 2.放红酒,腌鸡腿剩下的生抽. 3.加水,盐.白糖,先用大火炖,等开锅了用中火炖. 4.另起一锅,锅中放油,葱花炝锅,放入胡萝卜,圆白菜翻炒. 5.等菜都炒 ...

梨汁鸡翅做法:1.取梨去皮打碎滤梨汁. 2.鸡翅划花刀腌制数小时. 3.取面粉,放盐.胡椒粉.蒜粉.姜粉拌匀,在鸡翅铺一层. 4.锅内放油,炸洋葱碎后得葱油. 5.甜辣酱用少量梨汁调开. 6.锅内放 ...

盐水煮毛豆的做法