胃又疼了?5种蔬菜常吃养胃,用食疗帮你远离胃痛!

养胃护胃

家常蔬菜

紫甘蓝

芽甘蓝

甘蓝叶

  甘蓝——天然“胃菜”

  甘蓝性平, 味甘, 无毒;入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一, 也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U, 不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织, 还可以保持胃部细胞活跃旺盛, 降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人, 可每天以椰菜榨汁饮用, 还可混合蜂蜜食用, 有促进溃疡愈合的作用。

  南瓜——排毒护胃

  《本草纲目》载:“南瓜性温, 味甘, 入脾, 胃经”, 能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶, 可“吸附”细菌和有毒物质, 包括重金属铅等, 起到排毒作用。同时, 果胶可保护胃部免受刺激, 减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤, 滋养肠胃。

  菠菜——补血利便

  菠菜味甘性凉, 能润燥养肝, 益肠胃, 通便秘。《食疗本草》载:“利五脏, 通肠胃, 解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌, 增食欲, 助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动, 有利排便。不过, 菠菜草酸含量高, 妨碍钙质吸收, 应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃, 或在烹煮前轻氽, 除去草酸。

  胡萝卜——增强抵抗力

  胡萝卜性味甘平, 中国医学认为它“下气补中, 利脾膈, 润肠胃, 安五脏, 有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A, 能明目养神, 增强抵抗力, 防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性, 和肉一起炖最合适, 味道也更好。

  红薯——养胃去积

  红薯性平, 味甘, 补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中, 暖胃, 肥五脏。”天寒食用, 正气养胃, 化食去积, 兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多, 其实是胃肠蠕动所致。不过, 红薯内淀粉含量很高, 吃完后会转为葡萄糖, 不适合糖尿病患者食用。

  中医中药治疗胃肠息肉,

  防止息肉再生长。

  那么中草薬为什么能够消除息肉这种病?其实中草薬只是治疗其中的一种手段,而真正的核心力量在于正确的中医理论。我们知道中医没有“炎症”这一西医名词,中医运用自然辨证规律,讲万物对立统一、讲大世界与小天地、讲内因与外因失衡而产生疾病的道理,也就是“正气存内邪不可侵”的真理。采用“虚则补之、实则泻之、结者解之、密者平之、瘀则通之”等等,我们就是运用这些简单而朴素的自然辨证理论,远离了目前困惑现代医学的难题。

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