留隍朥饼：颇具潮汕风味的传统月饼 / 开普饭

今天的月亮还是千年前的月亮,但月饼的馅儿早已千变万化. 大概只有人类这一物种,会绞尽脑汁地在一块饼上追求极致的味道. 月饼咬开瞬间崩开的独有风味,是带我们穿越回不同地域.打开各自乡愁的记忆阀门. 图片 ...

惠来隆江绿豆饼,我想是每个揭阳人耳熟能详的一种饼食,它外观精美小巧.油光闪亮,口感皮酥馅润.清香爽滑.惠来隆江绿豆饼制作技艺始创于清朝康熙末年,是一项闻名南粤的潮汕传统技艺,目前已入选国家非物质文化遗 ...

给狗狗做月饼美食说:这配料~这色泽~我知道你们想问:人能吃吗? Ingredients/材料饼皮: 2杯有机糙米/ 1/3杯有机椰子油/ 2汤匙酸奶/ 1 汤匙蜂蜜/ 2枚鸡蛋/ 馅料: ...

潮客小镇留隍基因研究,小镇虽小,却有宏大时局观副标题:这个潮客文化交汇的弹丸小镇, 历来多会出现这种看透时局的能人最近在整理留隍的历史名人轶事的时候,诸多感触,受益匪浅. 读到关于郑菁莪的典故,恍 ...

创业邦7月15日获悉,新锐潮汕风味食品公司「仙味爷爷」已完成6000万人民币Pre-A轮融资,由源码资本领投.高瓴创投跟投,弈秋资本担任独家财务顾问. 仙味爷爷创始人兼CEO陈湘表示,该笔资金将用 ...

日前,我县在留隍镇召开乡村振兴工作座谈会,认真贯彻落实市委.市政府有关部署要求以及陈敏市长到留隍镇调研指示精神,全面动员部署留隍镇加快乡村振兴工作,促进各项工作落到实处.县委书记曾永祥,县委副书 ...

▲ 用54秒读懂牛肉粿条的3种吃法在潮汕长大的店主一直对家乡味念念不忘将潮汕小吃带到珠海其中粿条最让人难忘搭配牛肉还有3种吃法大家好,我是林天真.说起广东美食,潮汕的小吃给很多人留下深刻 ...

11月15日,首届中医药传承创新(梅州·留隍)峰会在"世界客都·长寿梅州"开幕.中医药界专家和企业家云集梅州,共商梅州中医药传承.创新和发展大计,为健康中国建设贡献中医药智慧. 此 ...

彭孙遹夜宿留隍"产溪驿"一诗意境解读 (作者:朱诗向) 1665年,彭孙遹沿着广州-罗浮山-龙川-东莞-潮州-留隍产溪驿-潘田驿-畲江驿-蓬辣滩(大埔县三河镇)-雷乡馆(龙川县旧 ...

留隍朥饼：颇具潮汕风味的传统月饼