话梅排骨烧土豆
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话梅烧排骨
材料:肋排350g 话梅13颗 冰糖35g 做法: 1.话梅用一大碗开水泡一会儿 2.肋排切2cm的段,锅内烧热油,煎排骨两面发黄,放入冰糖炒上色 3.倒入话梅和话梅水 4.烧开后,小火慢慢炖至汤汁浓 ...
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可乐话梅排骨
食材用料 排骨 600克相克食物 九制话梅 8颗 可乐 1罐 生姜 1块相克食物 大葱 半根相克食物 八角 2粒 黄酒 1汤匙 生抽 1汤匙 老抽 半汤匙 香醋 1汤匙相克食物 花生油 2汤匙 盐 适 ...
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东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜
东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜 排骨炖油豆角,在外地没有小鸡炖蘑菇.猪肉炖粉条名声大,其实都同属典型的东北炖菜,简单.好吃又无敌下饭. 十足入味.酱浓味鲜的一锅,肉香豆角香的双重攻击,馋得人胃发慌. 排 ...
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家常菜的分享:豌豆炒肉丁,排骨烧土豆,大盘鸡
豌豆炒肉丁 食材:豌豆荚,肉丁,盐,料酒,生抽,淀粉,糖, 做法 1.将豌豆仁剥出冲干净,开水盖滚煮5分钟,冲凉沥干. 2.猪肉丁,调入盐.料酒.生抽和淀粉.食用油拌匀腌制. 3.油锅2-3成热时倒入 ...
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优选食谱:野山椒炒鸡胗、话梅排骨、浓香豆皮卷、干锅土豆片焖鸡
野山椒炒鸡胗 材料:鸡胗300克,野山椒适量,香菜适量,红椒小半个,油适量,盐适量,十三香适量,生抽适量. 做法: 1. 鸡胗用盐反复搓洗,再冲洗干净. 2. 鸡胗切片 3. 准备野山椒,香菜洗净切段 ...
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美食推荐:南瓜鱼香排骨、豉油蒸紅衫魚、鸡块烧土豆、姜汁空心菜
豉油蒸紅衫魚 材料: 红杉鱼.姜.盐.葱花.蒸鱼豉油 做法: 1.把杀好的鲜鱼洗淨,沥干水分,用少量的盐将鱼的两面分别抹均匀. 2.姜切成丝,铺在盘底,放上鱼,表面再放上姜丝,肚子里也塞一点. 3.起 ...
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美食推荐:胡萝卜土豆炖牛腩、宫保鸡丁、红烧豆腐、排骨烧莲藕
胡萝卜土豆炖牛腩 食材 牛腩500g.土豆适量.胡萝卜适量.洋葱适量.桂皮适量.八角适量.花椒适量.姜适量.葱适量.干辣椒适量.冰糖适量.啤酒适量.油适量.盐适量.生抽适量.老抽适量 做法 1.牛腩切 ...
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美食精选:糯米豆沙包、排骨烧素鸡、炝拌土豆丝、东坡茄子
糯米豆沙包 材料:糯米500克 水适量 糖20克 红豆沙200克 南瓜籽少许 做法: 1.糯米提前浸泡4 小时以上,加少许水煮熟(浸泡过的糯米吸水量不大,要比平常煮饭少很多),小心煮糊,关火后&quo ...
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美食推荐:葱油爽脆南瓜、排骨烧素鸡、肝腰合炒、杏鲍菇焖土豆片
杏鲍菇焖土豆片 材料:杏鲍菇200g.土豆200g.红椒适量.肥肉适量.蚝油适量.生抽适量.孜然辣酱适量. 做法:1.准备肥肉一块:土豆去皮切片:杏鲍菇切片. 2.热锅下肥肉炒出油来. 3.先放入土豆 ...
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苦瓜回锅肉 材料:五花肉1块.苦瓜1根.青红椒各1个.油盐适量.豆瓣酱适量.姜蒜适量.料酒适量 做法:1.将五花肉放入冷水锅中, 加入少许料酒和几片姜,开火煮: 2.大火煮开后撇去浮沫: 3.转为小火 ...
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美食推荐:排骨烧板栗,茄汁豆腐煲,腊肠炒西芹,拌酱猪肝做法
板栗烧排骨 材料: 排骨.板栗.白糖or冰糖.姜片.料酒.生抽.老抽.盐: 做法 1.锅里倒入适当白糖或冰糖,但冰糖是大块的话,放入前先弄小块些,用小火,慢慢炒,加入姜片,慢慢炒至深褐色. 2.放入排 ...
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吃货美食:东北麻辣豆腐块、肉末熏干、排骨烧年糕的做法
东北麻辣豆腐块 素鸡块成小块,把外皮炸一下捞出控油.锅内底油,加入麻椒辣椒炒香后加入白糖适量,用白醋和水把糖化开熬汤汁,稍上点粘度时倒在豆腐里.加入盐芝麻洋葱香菜拌匀入味即可食用. 肉末熏干 1. ...
