为什么饮品店的冰块是透明的，我冻的却是白色的？ / 开普饭

现代人制冰很简单,弄点水放制冰格里,冻上几个小时就变成冰了!但问题是古人弄到冰吗?这要是皇帝老儿在大夏天想要吃冰了,又能怎么办呢? 古人制冰大法:冬天的冰存到夏天! 最简单的方法无疑是将冰从冬天保存到 ...

文/大智作为一名资深的调酒师,他知道,像威士忌一类的酒,加冰能让酒散发更多的香气分子. 但经常因为冰化得太快反而让酒变味,顾客意见很大. 他开始在家寻思新的操作. 由于家庭制冰的条件比不上餐饮店的专 ...

如果你家在乡下的话.厕所或者是墙角.会有一种白色的结晶.那个东西就是硝石.硝石可以重复利用. 古代制冰法.相当于现在的隔水炖.你需要两个盆子.一个大盆,一个小盆.两个盆都装上水.小盆放进 ...

受益于我国城镇化和消费升级,水产海鲜肉禽消费量持续增加.生鲜肉禽需要大量冰块保鲜,冰块市场供不应求,夏季某些地方需要预约才能买到冰块.冰块体积大.温度低.不易融化.保温时间长等特点.制冰机成了售冰商家 ...

这个问题在现在都不是事儿,可是在古代那就难了,要是夏天能有冰块的那都是富豪才能享有的,那么问题来了,他们的冰块是怎么来的?从哪里来的? (冰窖) 古代没有电,更没有电冰箱,所以对于冰的使用并不是人工制 ...

冰箱是现代人不可或缺的家用电器,冬天保鲜,夏天制冷,炎炎夏日,喝一杯冰饮,吃一根冰棍,那绝对是一次享受,那么假如穿越到古代,也能吃到冰饮吗? 其实各位可千万不要小看古人,因为在古代不仅有冰箱,还能人工 ...

审核专家:季宏增北京理工大学动力工程及工程热物理博士研究生炎热的夏日里,一杯冰冰凉凉的饮料,尤其是带冰块的冷饮是很多人快乐的源泉. 一杯冷饮看似简单,但这其中的冰块却大有玄机.很多人觉得制作冰块非 ...

咖门 · 昨天关注一家饮品店,外卖占比多少最合理? 编者按:本文来自微信公众号"咖门"(ID:KamenClub),作者:大龙,36氪经授权发布. 你家门店营收,外卖占比能达 ...

近日,奈雪的茶.gaga鲜语等茶饮品牌推出的"油柑果"系列饮品走红,引得不少年轻人打卡,为此,有不少业内人士纷纷预测,茶饮店冷门水果的春天要来了. 推冷门水果饮品,真的是茶饮店突围 ...

00:0006:35 文 | 咖门,编辑|居居一条街上,隔几米就是一家茶饮店,这在很多地方都成了常态. 这样一条"奶茶街"的形成需要多长时间?我见过最短的只用了1年. 这背后透露 ...

寻找你的下一个聚会时的招牌饮料,仔细看,总有一款适合你,没有人会错过这么多款有趣和美妙的口味. 1.意式马提尼咖啡一这种伏特加咖啡饮料是由Soho小酒馆的调酒师Dick Bradsell于1983年 ...

今天要跟大家分享一款操作简单又好喝的水果气泡水,这款色泽丰富又漂亮的气泡水,结合了浓郁香味的小红莓.新鲜多汁的苹果和精巧芬芳的香草,只需加上雪碧,即可完成.在炎炎的夏日来上一杯,解暑又清凉,喜欢的朋友 ...

赵宏民科技互联网观察昨天 23:37 某饮品店的菜单,居然有"暴打"系列, 暴打前男友柠檬茶,暴打渣男柠檬绿. 随着奶茶店竞争越来越激烈,未来店老板肯定要在点单处扮演" ...

现在我们要去寻找北海十大最好和的饮品店,之前我们寻找过很多城市的饮品店,例如包头十大饮品店排行榜,今天我们也将测评出最好喝的几家饮品店,小伙伴们在买饮料的时候可以做参考. 北海十大饮品店排行榜 1.邻 ...

虽然饮品店行业现在没有出现BAT, 但以后一定会出现, 因为一些指数级增长的机会正在出现. 趋势总结为"咖啡向下,茶饮向上".对咖啡而言,本土市场品牌底子薄,先天不足,后天畸形,走 ...

为什么饮品店的冰块是透明的，我冻的却是白色的？