不会抬头看天的茅台镇，就永远只能埋头醉酒、卖酒！ / 开普饭

提起酱香型白酒,大家脑海里想到的一定是茅台酒.茅台酒与酱香酒的发展又有哪些密切的关系呢? 民国时期,茅台酒不过有名气的地方名酒,远不及现在的地位. 六十年代,茅台工艺开始走向全国. 据说主主要原因是- ...

物以稀为贵中国白酒细分可以将其分为十二香型,有"酱香.浓香.清香.米香.凤香.药香.豉香.芝麻香.特香.兼香.馥郁香以及老白干香型",这十二香型都有其主要的受众.而最受欢迎的莫过 ...

白酒经过几十年的发展演变出了多种不同香型的风格,对于不同香型的白酒,我向来是提倡要保持正确的"饮酒者爱者自爱,不喜勿黑"态度,作为酱香酒主要生产输出地的贵州,在历年拼搏崛起后终于得 ...

因为笔者在糖酒会期间多次发声以求警醒"酱香热"下的投资风险,因而被问酱香热何时崩盘,白酒的下一个风口会在哪里,抑或谁在操控白酒格局.我想这里存在许多认知上的误区,不妨经过一番抽丝剥 ...

在4月上旬结束的成都春糖会上,酱酒企业占据参展酒企的一半,为历年糖酒会首次. 春糖会场内人头攒动.热闹喧嚣,场外涌向酱酒核心产地茅台镇的资本更加汹涌. 茅台镇上但凡有点规模的酒企,几乎都成了资本的猎物 ...

在一.二线酱酒企业合作趋于饱和的背景下,经销商们寻觅着新的价值洼地.在茅台镇300余家持有53%vol酱酒生产许可证的酒企里,谁才是上佳之选? 历经调研.考察,微酒视频组走进了百年传承的金酱酒业. 金 ...

大家好,我叫王新桥,是一家将近20年的老酒厂厂长,我的酒厂就位于茅台镇赤水河边.酿了这么多年的大曲酱香酒,口碑一直不错,每天都有很多酒友来找我订酒喝,或者找我咨询有关酱香酒的各种问题.如今酱香酒异常火 ...

有酒的地方就是江湖,而酱酒的江湖深不可测,没有一双慧眼实在不行. "茅台多个镇,买时需谨慎"不免让酒镇陷入尴尬,不少热爱酱酒之人也必定亲临茅台镇考查一番,不料,有些酒友表示,亲自到 ...

随着人们生活水平的提高,从以前喝酒,到现在喝好酒,酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿.但很多酒友虽然爱喝酱酒,可是对酱酒的知识却知之甚少.下面,我们一起来学习关于酱酒的4个冷知识,希望可以让各位酒友有所 ...

自茅台酒带动了整个贵州的经济发展后,同是产自茅台镇上的酱香酒也进迎来了更大的白酒市场,除了茅台酒外,一家又一家酒企走出茅台镇,进入了全国各地的酒友眼中,多年来积攒下了不错的口碑和品牌影响力,例如国台. ...

酱酒愚公丨山荣说酒这是周山荣公众号的第637篇原创文章咚镪.咚镪,咚咚镪镪的锣鼓声,响起来! 头蒙青布,腰系战裙,头戴面具,手持戈矛刀戟的一群人,一哄上了台--这是要干嘛? 别紧张!这不是抢劫, ...

这是山荣说酒公众号的第589篇原创文章其实我对于演讲来说,不是我的强项.我是一个手艺人,要让我酿一瓶好酒还可以,演讲我是讲不好的.所以,在这里简单的跟大家分享几个观点. 我这一生交给了酱酒,我已经干 ...

茅台镇,是本地土著的天下. 周山荣对本地土著来说,是陌生而又熟悉的.所以,响应<酱酒TOP>号召,接受独立第三方点评的本地土著,其实并不多. 但是,金园台的人却主动联系我,说要和我见个面. ...

不会抬头看天的茅台镇，就永远只能埋头醉酒、卖酒！