20道家常菜做法。一定有你爱吃的！ / 开普饭

爆炒青虾材料:青虾.葱段.姜片.料酒.酱油.盐.鸡精.白糖.醋.香油做法: 1.虾洗净,去虾线,头部取下备用,虾身加料酒和盐腌5分钟. 2.料酒.酱油.盐.鸡精.白糖.醋和香油,拌匀调成酱汁. 3 ...

香辣猪肘做法: 1.将猪肘切成小块后,在热油锅中将水干燥,然后放入压力锅中以备后用. 2.另外,将干的辣椒结,中国辣椒等放入热油锅中,使其香香,然后加入西洋菜,辣酱,生姜米,蒜米,葱花结,洋葱片和香 ...

胡萝卜玉米蛋饼材料:甜玉米1根.小麦面粉100克.萝卜1个.鸡蛋2个.色拉油.食盐.小葱适量做法:1.甜玉米剥粒.胡萝卜切小丁.小葱切末,备用. 2.锅中放入底油,倒入玉米粒和胡萝卜丁,翻炒3-4 ...

一.黄焖鸡需要的材料有: 鸡肉500克左右.冰糖.料酒1勺.姜片5-6片.蒜4-5瓣.生抽.老抽.蚝油.黄豆酱各一勺.香菇适量.土豆切块.盐一勺.青红椒适量制作方法: 1.首先第一步把鸡肉放入姜片 ...

茄汁里脊材料:里脊肉.葱.蒜.料酒.蕃茄.生抽.盐.胡椒粉.糖做法:1.经葱和蒜切末,番茄洗净切小块2.里脊肉洗净沥干,切小指粗细的条3.里脊肉里加料酒.盐和胡椒粉抓至发粘腌制104.腌好的里脊肉撒上 ...

[回锅肉] [用料] 猪肋条肉(五花肉)400克 .青椒红椒黄椒100克.豆干适量.豆瓣酱25克,甜面酱10克.酱油10克.料酒5克.盐3克.味精2克.植物油20克.大蒜适量 [做法]1.将肥瘦相连的 ...

私房大盘鸡食材 :鸡,土豆,洋葱,青椒,干红辣椒,花椒,八角,豆瓣酱,姜,蒜,料酒,啤酒,味精做法 : 1,鸡肉切块,土豆削皮滚刀块(别太小啦,不然煮一下就成土豆泥了),青椒切块,洋葱切块 2,锅 ...

西兰花双菇食材:西兰花1棵.香菇4朵.杏鲍菇1根.蚝油过量.糖过量.净水过量.盐过量做法 1.准备资料,洗净备用 2.香菇.杏鲍菇切片放净水里煮熟后捞出 3.西兰花剪成一朵一朵小花 4.净水煮 ...

一.脆笋炒肉丝原材料:猪肉250克,葱笋200克. 调味料:鸡精1克,水淀粉2克,盐.姜.红椒.葱各3克. 做法: 1.猪肉洗净切成丝状,春笋洗净切条,焯水沥干,葱.姜.红椒洗净切条. 2.猪肉用盐 ...

红烧排骨食材准备: 猪肋排460克,番茄酱20克,八角2个,葱1段,姜1片,盐适量,料酒1汤匙,十三香半小勺,酱油1.5汤匙,冰糖2粒,植物油适量做法步骤: 1.猪肋排解冻.泡去血水,控水备用: ...

20道家常菜做法。一定有你爱吃的！