十道家常菜，总有你爱吃的，不用愁明天买什么菜，收藏这篇就够了 / 开普饭

一.红烧肉原料: 五花肉500克, 桂皮1根, 八角3颗 ,姜5片 ,红枣6颗(也可不放) 调料: 老抽2汤匙(30毫升), 盐1茶匙(5克), 糖3茶匙(15克) 做法: 1.将五花肉切成2厘米大 ...

[土豆炖豆角] 用料:土豆,豆角,姜,蒜,葱,酱油,盐,味精,油,清水做法: 豆角摘干净,清洗控水. 土豆洗干净去皮,切成块. 葱切段,姜.蒜切片. 油锅爆香葱.姜.蒜. 放入豆角煸炒变色. 放入土 ...

韭黄炒肉丝原料:韭黄.瘦肉.葱.油.盐.酱油.黑胡椒粉.料酒. 做法: 1.韭黄一把清洗干净,瘦肉一块. 2.韭黄洗净切段,瘦肉切丝.肉用味极鲜酱油,料酒,盐,黑胡椒粉或五香粉腌渍入味. 3.锅里倒 ...

南瓜粉蒸肉材料:五花肉400克.南瓜约600克.蒸肉粉2盒.葱1根.酒1大匙.酱油1大匙.甜面酱1大匙.辣豆瓣酱1/2大匙.糖1/2大匙.蒜末1茶匙. 做法:1.五花肉洗净.去皮,切厚片,先将所有调 ...

南瓜粉蒸肉材料:五花肉400克.南瓜约600克.蒸肉粉2盒.葱1根.酒1大匙.酱油1大匙.甜面酱1大匙.辣豆瓣酱1/2大匙.糖1/2大匙.蒜末1茶匙. 做法:1.五花肉洗净.去皮,切厚片,先将所有调 ...

一.连年有余:酱焖黄花鱼食材:黄花鱼,淀粉,食用油,葱.姜.蒜.小米辣.青蒜.老抽.生抽.豆瓣酱,盐.料酒.白胡椒粉.番茄沙司. 制作方法: 1.黄花鱼处理干净后,去掉鱼鳍,鱼身两侧打花刀,加入1勺 ...

2021年夜饭菜单,精选12道家常菜,荤素搭配好学好做,待客不用愁 2021年的春节再有半个月就要到了,年夜饭的菜单大家都准备好了吗?年夜饭不同于平时,不仅要做到味道好,还需要摆盘精美,最主要的就是需 ...

一日三餐大鱼大肉吃腻了,少不了素菜的搭配,今天阿慧分享100道素菜食谱,营养美味,天天不重样! 蒜蓉小青菜酸辣土豆丝番茄炒蛋丝瓜炒蛋蒜蓉油麦菜荷塘小炒大家好,我是阿慧,喜欢做饭的朋友看下面 ...

糖醋溜肉段食材:五花肉.胡萝卜.青椒.淀粉.料酒.蚝油.糖.醋.酱油.葱姜蒜做法: 1.先将五花肉均匀切成小段儿,将胡萝卜片切成菱形,切好葱姜蒜,蒜片切双份,将料酒.蚝油.糖.醋.酱油.混合一个碗 ...

青笋山药炒腊肉食材主料五花肉150g青笋200g山药200g 辅料花椒适量盐适量生抽适量酱油适量红椒适量剁辣椒适量蚝油适量 1.准备所有食材. 2.将腊肉切片. 3.青笋如图所示斜 ...

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