美食推荐：五花肉烧豆腐，酒蒸蛤蜊，孜然干锅莲藕的做法 / 开普饭

五花肉烧黄豆准备食材五花肉.黄豆.八角大料.老抽.生抽具体步骤锅中倒油炒八角.大料.肉加老抽生抽炒,炒香加入黄豆炒加水大火烧开中小火烧大概三十分钟汤汁收干,出锅

酱烤杏鲍菇杏鲍菇洗净切片;将烤肉酱倒入料盒底部;排进一层杏鲍菇片,让杏鲍菇两面都抹上烤肉酱,再放上一层杏鲍菇;再倒上一层烤肉酱;以此类推,将杏鲍菇都排进料盒,抹上烤肉酱,腌制30分钟以上;平底锅抹薄 ...

茶树菇炒河虾材料:鲜茶树菇450克,小河虾100克. 调料:色拉油1000克实耗50克,香油10克 a料烧汁30克.蜂蜜5克.美极鲜5克.味精2克.鸡精2克.白胡椒粉1克 b料小葱白2克,蒜片2克, ...

土豆松饼材料:土豆泥100克.低筋面粉60克.鸡蛋1个.黄油10克.牛奶65克.泡打粉4克.盐适量做法: 1.把土豆切成大块儿之后蒸熟或者煮熟,用叉子或者专用的工具压成泥之后取100克备用: 2. ...

三汁焖鸡翅做法: 1.食材准备齐,鸡翅洗净后双面切两刀: 2.把准备好的鸡翅倒入适量料酒.生抽.盐.黑胡椒拌匀后腌制半小时: 3.红薯.胡萝卜.土豆.莴笋.洋葱.青红椒.大葱.老姜分别洗净切成段,蒜 ...

花生拌菠菜做法: 1.菠菜去根清洗干净,锅里烧开水,放入菠菜焯水去掉菠菜中大部分的草酸. 2.冷锅冷油放入花生米,炒到发出噼里啪啦的响声盛出,花生米和菠菜加盐和辣椒酱拌匀后装盘. 银耳老鸡汤做法 ...

耗子洞张鸭子特点: 本项技术包括原料鸡的选择处理.泡制.出坯.熏制.卤制等工艺,成品色泽鲜亮.回味绵长. 介绍: 早在1928年,成都有一家"福禄轩"鸭子店,店主姓张,开设在提督 ...

香干拌芹叶做法: 1.香干切成小丁,芹菜叶洗净后,用清水泡一会儿. 2.锅中加入水烧开,下入芹菜叶焯水,焯水后,用刀切碎,沥干水分. 3.再将香干焯水,辣椒.大蒜切碎. 4. 将沥干水分的香干丁和芹 ...

土匪猪肝食材配料: 猪肝,干辣椒,葱,蒜,姜,油,盐,鸡精,生抽,料酒,胡椒粉,生粉,香油做法步骤: 将猪肝浸泡换几次水,温水冲洗几遍. 将猪肝纵切成长条,大约一个猪肝切成三条左右.再将长条猪肝改 ...

凉拌紫菜食材紫菜30g,香菜干辣椒,白芝麻少量生抽,醋,白糖,盐做法 1.紫菜30g剪成小块 2.紫菜加热水泡下,就捞出 3.准备调料,1大勺酱油,1大勺醋,1小勺盐,1小勺白糖,香菜,干辣 ...

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